更新時間： 2012年11月25日00:33:01

飛騨の里で「菜洗い」を実演　岐阜・高山市

岐阜県高山市にある古い民家を集めた観光施設「飛騨の里」では、冬の風物詩「菜洗い」の実演が行われました。
菜洗いはこの季節に収穫された赤かぶや白菜を漬け物の下ごしらえとして川の水で洗うもので、かつては冬の風物詩として飛騨地方の各地で見られました。飛騨の里ではそんな菜洗いの風景を観光客に知ってもらおうと毎年この季節に実演を行っています。実演は合掌家屋の前を流れる小川で行われ、割烹着姿の女性が赤かぶや大根についた泥を洗い落としていきます。24日の高山市は朝から快晴でしたが水温は7度と冷たく、女性たちは手を真っ赤にしながら丁寧に洗っていました。訪れた観光客も足を止め昔懐かしい風景をカメラにおさめていました。

飛騨の里で「菜洗い」を実演　岐阜・高山市 (2012/11/25 00:33:01)

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