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2012年11月23日（金） 19:14 |
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「かきの日」、イベントに長蛇の列
11月23日「勤労感謝の日」は、海のミルクと呼ばれるカキを食べて疲れを吹き飛ばしてほしいと、「かきの日」に定められています。
これからが旬のカキを味わってと、瀬戸内市で「かきまつり」が開かれました。
ぷりぷりのカキがたっぷりの味噌汁に、思わず顔もほころびます。
瀬戸内市邑久町で開かれた毎年恒例の「かきまつり」です。
会場では、虫明港で水揚げされたばかりの新鮮なカキが無料でふるまわれ、多くの人が蒸しガキや味噌汁を味わっていました。
今年は、10月以降雨に恵まれ水温が下がりました。
初水揚げは例年より数日遅れたものの、身太りがいいことです。
邑久町漁協直売所では、殻付きカキの販売も始まりました。
カキは、これからが本番です。
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