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2012-11-15

鱈のキムチ鍋

テーマ:♪ふうか食堂・体質改善料理





こんばんは~o(^-^)o

朝晩と一気に寒くなり、鍋物が一段と美味しくなりましたね。

本日、ご紹介する鍋シリーズは鱈キムチ鍋。

まずは、食べる順番からo(^-^)o

音符水菜のハリハリ漬け


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



水菜は、カロテン、ビタミンCが多くカルシウム、鉄、
食物繊維が豊富でバランスの取れた栄養満点の野菜。
しっかり摂りたい野菜です。

レシピは、後日更新します。
これで、50kcal。
(ビタミン・ミネラル・食物繊維)

音符鱈のキムチ鍋


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



我が家のキムチ鍋は、大概豚肉でやるんじゃけど、
この日は鱈で作ってみた。

お豆腐、もやし、白菜、ニラ、キムチ、油揚げ、鱈。

鱈は高タンパクで低カロリー1切れで約、80kcal。
骨や歯を丈夫にするビタミンD、カルシウムが豊富です。

これで、220kcal。
(たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維)
花今日・最近の幸せ花

ここ最近、娘と楽しく話が出来る事です。
一時は、ツンケンしとったけど。。。
いつまでも、子供扱いしちゃ~いけんね。


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生


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