こんばんは~o(^-^)o
朝晩と一気に寒くなり、鍋物が一段と美味しくなりましたね。
本日、ご紹介する鍋シリーズは鱈キムチ鍋。
まずは、食べる順番からo(^-^)o
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水菜のハリハリ漬け
水菜は、カロテン、ビタミンCが多くカルシウム、鉄、
食物繊維が豊富でバランスの取れた栄養満点の野菜。
しっかり摂りたい野菜です。
レシピは、後日更新します。
これで、50kcal。
(ビタミン・ミネラル・食物繊維)
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鱈のキムチ鍋
我が家のキムチ鍋は、大概豚肉でやるんじゃけど、
この日は鱈で作ってみた。
お豆腐、もやし、白菜、ニラ、キムチ、油揚げ、鱈。
鱈は高タンパクで低カロリー1切れで約、80kcal。
骨や歯を丈夫にするビタミンD、カルシウムが豊富です。
これで、220kcal。
(たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維)
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今日・最近の幸せ
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ここ最近、娘と楽しく話が出来る事です。
一時は、ツンケンしとったけど。。。
いつまでも、子供扱いしちゃ~いけんね。
いつも応援ありがとうございます。
皆様の応援がとっても励みになりますので
応援よろしくお願いします(*^o^)乂(^-^*)
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お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね~~
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