ラーメンデータベース
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73点
コメント
どもです
お早い再訪ですね。
＞味わいというには距離がある不思議な味
↑これは多分自分には出てこない表現、特に「距離」という感覚がイマイチ掴めずで面白いです。
自分はコチラの店主さんは修行元から独立されたと聞いていますが・・・
こんばんは！
早速、再訪ですね。
自分はもう一つの独立店の蕎麦のお店に行って来ました。
蕎麦の方はいい味出していましたよ〜〜
他の方のレビューも併せ読んでみましたが
なかなかにわかりにくいお店ですねー。
定番っぽいようで、どこか癖がある感じなんでしょうかねー。
なるほど、こちらは塩の方が良さそうなんですね。
醤油が独特すぎる？
うーん、イマイチ掴めないですが、何にせよ、まずは塩からにしておきます。
塩の方がいい感じですか。
未食なんで
今度は塩でー！
＞秋さん
開店お祝いのお花を店内に飾られるとラーメンの香りの邪魔のなるので
ちょっとというかかなり嫌なのです。
完全独立ですか。Ｍ氏みたいですね。
＞麺'sさん
新所沢のですね。新しいラーメン本に載っているのでラーメンかと思ってました。
新所沢は相変わらず新店ラッシュでうらやましいですよ。
＞愚亭猫さん
あっさりとはいえずの醤油タレと鶏油が独自かと思います。
塩の方が好みですね。
＞coreyさん
金時の源醤とか、たまり醤油使ってる店とかのような感じ寄りの醤油です。
ちょっと時間が経ったので味の記憶が薄れつつありますが。
＞まるまるさん
あれ？未訪ですか。この間近くまで来たのに。
てか、あの後ラーメンとカレーって凄すぎ。
遅コメ失礼しますｗｗ
自分は塩を食べましたが一緒に行ったえいちサンの醤油も少し食べさせてもらいましたが、
何処かで食べた感じの醤油だったんですよね～?
何処のと感じが一緒だったのかなぁｗｗ
こんばんわ！
醤油は独特の味わいなんですね。
そういえば最近、弓削田醤油使用のラーメンを見るけどココもそうなのかも？
わ－やっちまいましたね
ブログ見たんですけどメールをチェックしました？
＞笑堂店主さん
メールは見てないですよ。見ないですよ。
やっちまいましたね～。
私信を公開した限り私もあなたが私に送った私信も公開します。
メンスージストさん、以前あなたが好きな「２ちゃんねる」なるところに店に不利な書き込みがあったため私のコメントを削除してくださいと 懇願されましたよね。覚えていらっしゃいますか？
私はその懇願に従い素直に削除しました。あれは間違いでしたね、今となると。
ログは残っています。
メンスージストさんのコメントと笑堂店主さんのメール内容及び文章には一致が多いので、同一人物だろうと仲間内では有名な話ですよ。
私は「２ちゃんねる」なるところにはアクセスしません。
「正義感が強いため」「学級委員長を務めた」割には小心者じゃないですか？
消費者は消費者なりの意見があります。それを真摯に受け止め反省なりするのが経営者の努めではないでしょうか。
私に許可なく過去のメールを公開したことは「個人情報」流出を意味します。
あなたにとっては、発信者を誰と特定していない「ところ」に逃げ道を作っていますね。
「正義感」を持った「学級委員長」のやることとは到底思えません。
それから、わたしのレビューにクレームが来たのは３度だけですが、なぜか全て「笑堂」関係でした。
＞バスさん
どこの醤油と同じ感じ？興味ありますよ。
＞ヒロキさん
＞そういえば最近、弓削田醤油使用のラーメンを見るけどココもそうなのかも？
どうなんでしょうか。面白い味には違いありませんよ。
＞麺通ジストさん
複アカウントは違反ですよ。老婆心ながら忠告です。
私が懇意としている麺家「うえだ」店主みさえさんは
ネットで悪く書かれるとそれだけ奮発するんだと、申しております。
彼女はネットを直接観察するわけではありません。
常連（私を含む）からの直接の厳しい意見を受け入れて、また常連からネットの批判を受け入れてそのように 言っているのです。
あなたが行う行動は常軌を逸しています。
個人情報の無断流出に対してなんの後ろめたさを持っていないのですか？
お答え願います。
ちなみに、あなたの過去メールは公開しておりません。安心してね
完全独立されたと噂の「トリーゴ」さんについて。
＞メンスージトさん＝笑堂店主さん
簡潔に書くというポリシーから「異臭を放つ」と書きました。
多分この点にあなたが反応したのだと思います。
しかし誰からの贈呈とも書いていませんがそもそもｓ、ラーメン屋店内に花の香りは必要ですか？
私は度々新店を伺う度にこれを記していました。過剰に反応したのはあなただけです。
＞消費者は消費者なりの意見があります。それを真摯に受け止め反省なりするのが経営者の努めではないでしょうか。
と書いたのは笑堂店主あてではありませんよ。臭いのもは臭い。食べ手の立場を考えていないのかと思ったから書いただけです。ユリを始めとしてラーメンに相応しくない香りは店内に置くべきでないでしょう。
これを店内に置くようにあなたが強制したんでしょうか。麺通ジストさんの言い分ではそうなるでしょう。
もう一点。「完全独立なら応援します」の文言に反応したのでしょうか。
あたりまえです。完全独立はお祝いですから。
つい先日六厘舎から完全独立された「ビンビン豚」さんへのエールを送りました。
繰り返しますが、完全独立への応援は不毛ですか？？？
この欄でお答えください。
おそらくＲＤＢを観ている数万人単位の方々はあなたのコメントを見た時点でトリーゴさんへの足が遠のいたと思われます。ある意味営業妨害ではないでしょうか。あなたは自分のブログへのアクセスが増えたことで喜ぶかもしれませんし。
笑堂のブログにコメントされているのを見たことがありません。
というか誰も興味持っていなのか。
私は、あのお店（トリーゴ）の進展にを非常に興味を持っていました。
とても残念です。
最後に、ＲＤＢをご覧になっておられる方々のために参考まで。
＞わ－やっちまいましたね
ブログ見たんですけどメールをチェックしました？
のメールはＤＭではなく、過去にやり取りした個人的なメールアドレスです。
つまり、これは笑堂店主本人の書きこみです。
こんな汚い言葉を書き寄こします。
「２ちゃんねる」なるサイトにでも、どこでも私の悪口を言ってくださいね。
前回、彼からのやりとりで正直感動しました。
それを自ら撤回するような個人情報無断情報流出なるやり方に怒らない人物はいません。
＞麺通団ス十
あなた頭おかしくない？
=麺好ジストさま
みんな見てますよ。
笑堂の店主さんに間違えられて光栄です。
あの方は物言う店主さんですし、職人さんとして尊敬しています。
私が意図していた展開ではありませんので、一度だけで失礼致します。
連れと伺ったし、あなたの非道い文章に反応した私が馬鹿でしたが、こちらのお店を応援しているのでこれ以上拡散するのは悪いですからね。全部が笑堂の店主さんのせいになっている事も非常に苦しい。
最初はまた酷いことを書いてるなと思いました。笑堂出身の店長さんの動向が気になっていましたから。
そして店主さんのブログを見た時点で想像が簡単に付きました。
（旧）もなもなさんとのやりとりは当時店主さんのブログに書かれていましたよね。
後日削除されたようですが、ナンバーというスポーツ雑誌を眺めていたところ、エロ本を読んでいたと、
面白おかしくＲＤＢに書かれた事などを。
あなた自身は今回も自分が都合の悪い所を全部削除しましたよね。今回は全部魚拓を取っておきます。
>おそらくＲＤＢを観ている数万人単位の方々はあなたのコメントを見た時点でトリーゴさんへの足が遠のいたと思われます。
私のページを見た人はこの3日間で11人です。あなたとあなたが言うところの（みんな？お仲間？）を足せばほとんどカバーしてしまう数字ではないでしょうか？何万人も見ているとは思えません（笑）
そんなモンスターサイトでしたらＰＶが凄すぎて時価総額数千億円以上の価値になるでしょうね。
>笑堂のブログにコメントされているのを見たことがありません。
>というか誰も興味持っていなのか。
店主さんに行ってあげてくれって言われましたよ。あなたの好きな完全独立なので、豚骨で無いし変に笑堂のカラーがつく事は心配されていましたね。
>メンスージストさんあわてて消しましたね
そんな文章も（あなたは）消しましたよね。私が複数の名前を使っているかのように書いていますが、今回この名前と、途中で換えた（麺通団ス十）しか使っていません。麺好ジストや麺通ジストとかなんなんですか。
言ってる事とやってる事が真逆です。人を注意する前に自分の行動を見直すべきではないでしょうか？
>あなた頭おかしくない？
しかしずいぶんと非道いことを言いますね。立場が悪い人間ほどよく吠える。しかも誤字脱字が多すぎる。酔って荒れて書いているのですか。少しはご自身が反省すべきではないでしょうか。
また訪問。醤油の評価が定まらないので。ひと掬いたまり醤油のような味わい。塩気はそれほどないです。私はショッパイの嫌いですが普通にクリア。しかし、味わいというには距離がある不思議な味。鶏油多めでして、油っこい印象、
スープは前回の塩と同じものでしょうかね。タレの特異性をこれから批評しないとと思います。
聞かなかった私が悪いと思うけれど、特殊な醤油を使っている。
麺やメンマは前回と変わらず、醤油は癖があるので食べ手を選ぶかな？
味玉はさほど美味くなかった。
ネギは美味い。