藤原家の毎日家ごはん。

先日の持ち寄りランチは・・・

我家でママ友達と持ち寄りパーティーランチをした～！！今回、Oisixさんからいただいた野菜を使って、パーティーメニューを作ってみました～！！それでは、野菜でパーティーメニュー、一気に行ってみよ～！！

Oisixさんから野菜と牛乳が届いた～！！
Oisixは、有機野菜などの食品をお家まですぐに届けてくれるサービス！！今回届いたのはじゃがいも・玉ねぎ・きのこどっさり・牛乳。これで、メインのチキンにも負けないくらいの豪華に見える持ち寄りおかずを作るぞ～！！

まず、じゃがいもと牛乳でマッシュポテトを作って～、

このままでも美味しいんだけどね、もっと美味しくさせるぞ～！！

お次は、豚ひき肉ときのこと玉ねぎでミートソースを作って～、

かためのミートソースを作る。

そして、マッシュポテトとミートソースを交互に重ねて～、

最後にマッシュポテトがくるように重ねて、250℃のオーブンで15分焼いて～、

マッシュポテトとミートソースのシェパードパイができた～！！

シェパードパイって言うのはね、パイ生地の代わりにマッシュポテトを使ったパイ風のイギリス料理。ママさんたち「すごい美味しそ～！！」ってさ。みんなが来てから焼いて熱々を出した。お友達のお家に持ち寄る場合はね、レンジでチンさせてもらってもいいし、これ冷めても美味しいんだ～！！

お好みですくっていただきま～す！！

ママさんたち「ん～！！美味し～！！すごいいいバランスだね！！」ってさ。本当、メイン料理にも負けない副菜になったな。詳しい作り方はね、こちら。

0isixの野菜はね、とっても新鮮だし宅配してくれるから楽だな！！初回は3000円相当の商品が980円で体験できるみたいから、1度試してみるのもいいかも!!詳しくはこちらから。

シェパードパイ、パーティーで是非作ってみてくださ～い！！

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