2012年10月05日(金) 13時58分53秒

秋の食材でママランチ。

テーマ:ランチ

先日のママランチは・・・

$藤原家の毎日家ごはん。 秋鮭と秋野菜のカレークリームソース。すっかり秋です。お友達ママが遊びに来るってさ。こんな時、さっとおしゃれなランチを作りたいものです。でも、できるだけ簡単に作りたい!!健康コーポレーションさんに紹介してもらったひとてまいを入れて炊いたご飯。これに合うレシピを考えてみました~!!このソースがさ旬の生鮭とめっちゃ合うんだ。それでは、一気にいってみよ~!!







まずは、ひとてまいを入れてご飯を炊いて~、 藤原家の毎日家ごはん。

これね、ご飯を炊く時以外でも使えるんだって。味も変わらないみたいだし料理に入れてみるか!!








お次は、フライパン1つで秋鮭と秋野菜を一気に調理したら~、 藤原家の毎日家ごはん。

カレールーを使って簡単にしました!!調理時間15分くらいか。ソースにひとてまいを入れて栄養ア~ップ!!









ご飯を盛りつけて、皿に盛って、秋野菜と鮭のカレークリームソースができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。 ソースと野菜のバランスちょうどいいな。鮭は生鮭を使うとソースに合う~!!







ママ友達「ん~♪♪」
藤原家の毎日家ごはん。
私「味どう?味どう?」って聞いたら、ママさん黙って食べて、「鮭がとろける~!!レストランみたい~!!」ってさ。本当簡単なのに、リッチな味だな。詳しい作り方はね、 こちら~










秋は何だか子供たちの行事でドタバタだ。だからひとてまいご飯で栄養がアップしてくれると助かるな。美容にもいいみたい!!今なら、初回半額だそうです~!!ひとてまいは、こちら~







よかったら、作ってみてくださ~い!!






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コメント

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1 ■。

すごーい^^
いつも見てます^^

私も料理上手になりたいので本買いました^^!

2 ■お洒落なランチですね(^_^)

昨日は一人分100円で親子丼&ひじきの和風サラダを作りました(^_^)良かったら見に来てくださいね♪

ランチもお洒落ですね!さすがみきママさん♪ひとてまいは…前から気になってました(笑)

3 ■こんにちは~♪

みきママ~ママモコモ観ましたよ!!みきママめちゃめちゃ可愛いかった(〃ω〃)

今回も元気でしたねwwはる兄、れんくんも出てたし、癒されました★

鮭が入ってたら食べやすいかも!wwひとてまい大活躍o(^o^)o

美味しそう(*^3^)/~☆


美紗希

4 ■ランチー!!???

完璧ディナーですーーーー!!!!


でも秋鮭ってそろそろ食べたい頃なので
こんな感じにしてみてもいいな~~~。
秋食材、探さないと~~!!

5 ■すごーい

今日も美味しそう!
私もママ友になりたいな♪
みきママは左利きなのかな?

6 ■ママモコモ

みましたよー!!

あんな可愛いお弁当作ってあげたら絶対喜びますね♪
自分に子供ができた時に作ってあげたい!!

けど、まずノリを上手にカッディングできるように訓練しなくてわ・・・

7 ■使ってますよ^^

こんにちは。

毎日楽しみに拝見させて頂いてます。

「ひとてまい」は夏前あたりから使ってます!
手軽なのが気に入って定期購入してます。

みきママが紹介してくれると、より一層安心して
使えます^^  ありがとう。

8 ■無題

ママモコモ見ましたよ~。ウチ日曜日が運動会なのです。稲荷にお顔つけてみます。ママも子も頑張ります‼

9 ■無題

最近みきママのブログを知り、料理の凄さと面白さにハマッて、過去記事読み返しまくりですーー!!

はるくんれんくん本当に可愛くて癒されます(〃▽〃)

学校でリアルタイムでは無理なので(;_;)ママモコモ録画しましたよー!!!
帰ってみるのが楽しみです♪

10 ■初めまして!

毎日欠かさずレシピを拝見し作っている、東京在住で五人の子供のママです。

今日、ママモコモ拝見しました!
優しいご主人と可愛いはるくん、れんくんに囲まれて、みきママは幸せですね!

本当に毎日ありがとうございます!

11 ■無題

ひとてまい 良いですね~
バランスの悪い食事にぴったり♪
うちも 買おうかな

12 ■うわ~ヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ

完全にレストランメニューですね!
遊びに行ってこんなん出てきたら
“ほれてまうやろー”です(笑)←みきママのマネっこしちゃいました(笑)

実は、先日スーパーで秋鮭を1匹70円でget!
なにかいいお料理はないかな~って“藤原さんちの”を見ていて
まさに鮭のカレークリームソースやってみたい(≧∇≦)って
思っていたところだったんです~☆
これは何かの運命ですね!?(笑)
是非やってみますね~( ´ ▽ ` )ノ

それからママモコモ、大阪では見れませんでした(´;ω;`)
良かったら、お時間のある時にアップして下さいね♪

13 ■(*^。^*)

毎回ヒルナンデスみてます(*´▽`*)

おいしそう♪
なんでこんなに上手なんですか???
どうやって上達したかぜひ、教えてほしいです(≧▽≦)

14 ■無題



  おいしそうヾ´。・3・。`ノ♪〃

  ほんと豪華なご飯~☆ミミ


15 ■はじめまして☆


初めてコメントさせていただきます。
静岡在住の28才です。
未婚の1人暮しですが
料理も大好きです♪

最近みきママのブログの存在を知り、
過去記事を全部読み返しました。
見た目はもちろん、栄養面も配慮され、
レパートリーにも富んだみきママのレシピに、ただただ感心、女性としてとても憧れの存在です‼
毎日の献立以外にも日常のはる兄れんちびとのやりとりも、とても楽しく読ませていただいています。
未婚の私には、子供の大変さは分かりませんか、毎日楽しく過ごそうとしているみきママの姿は、憧れと、将来私が家庭を築いた時の目標です‼

長くなりましたが、これからもファンとして応援してますので、がんばってくださいね。

16 ■無題

おいしそうですー(>_<)☆
気になることが1つ!!!
ひとてまいを、炊飯器に入れているとき、どのようにして写真とったんですか!?

17 ■☆こんばんは☆

美味しそうです☆★
鮭大好きです(^^)。
さすが新潟です♪

違いますかね?♪

みきママ明日は東京です(^^)。

18 ■無題

外食気分が家でできるなんて、すごいね~!
こんなに、レストランみたいなおもてなしされたら言う事ないですね。

19 ■無題

ママモコモ観ました!!
かわいいおにぎりやおいなりさん食べたくなりました♪子どもがもう少し大きくなったら作ってあげたいです☆

20 ■無題

お魚のレパートリーが少ない私、娘の好きな鮭に旦那の好きなカレー味、おまけにレストランみたいな味の感想付きなら、やってみるしかないですね\(^o^)/

これこら今日のみきママ出演テレビ見ま~す。週末お天気良さそうですね、れん君運動会がんばれ♪(v^_^)v

21 ■たべたいー(´Д` )

羨ましいー!
ほんと羨ましいー!
美味しそう過ぎます毎回!

食べたいですー(笑)

また、見に来ます♪

22 ■無題

いつも参考に
させてもらってますー

たまにご飯作って
ブログ乗せてますー

みきままに見て
もらえたら嬉しいー

今日はシフォンケーキに
挑戦しました≧▽≦

みきママ
きれいだし
料理うまいし
羨ましいです~

23 ■試しに

「ひとてまい」
試しに注文してみました。
9.6.1歳の僕ちゃんたちに良さそうだわ。

24 ■無題

いつも参考にさせてもらってます。 今度チヂミの作り方を教えて下さい。娘に食べてもらいたいです

25 ■無題

ままもこも観ました!
なにより、2人の息子くんが、キュートすぎて、内容がふっとんでしまいました(´Д` )

26 ■お~

これ、めっちゃ美味しそうですね!私は魚とゆうと焼き魚ばっかり(^_^;)こんど絶対作ってみよ~

27 ■初コメントです。

こんにちは、ちょこと申します。OLをしている24歳女子です。色んな方と交流したいと思っています。今日はご挨拶のためコメントさせていただきました。また訪問します♪これからもよろしくお願いします。更新頑張ってください^^

28 ■無題

みきママさん
おはようございます!!
すごいレストランみたいなランチ(●´∀`●)/
豪華♪
昨日のテレビ録画して見ましたよ↑↑
みきママさんも、はるくんも、れんくんも可愛かったです(〃∇〃)
カワイイ動物さんでした☆
あんなカワイイ動物入りのお弁当だったら最高だろぉなぁ(*´∀`*)
今日も素敵な1日を過ごしてくださぁい♪

29 ■こんにちは(^_^)♪♪

昨日、コメをしたつもりが…エラーしてました(^o^;)

改めまして……
☆ママモコモ☆観ましたよ~\(^-^)/
みきママさん元気で明るくて素敵です~皆にパワーを与えてくれますねo(^o^)o

そして
はる君のブタさん♪
はる君があんな事するなんて、春日!のせいだ!(^o^;)!

レンチビ君は汗だくで、
一所懸命で…
でも頭が痒くて……超超超~可愛いかったです。

動く藤原家を拝見し、元気が出ました(^▽^)
ありがとう~\(^-^)/

今日も頑張れそうです(^-^)v

今日はレンチビ君の運動会かな?
頑張って!いきまっしょい!
\(^_^ )/\(^_^ )/\(^_^ )/\(^_^ )/\(^_^ )/\(^_^ )/\(^_^ )/\(^_^ )/\(^_^ )/

30 ■無題

さっそくこれ作っちゃいました!!
牛乳と生クリームの分量が逆になり、
鮭ではなく豚になりましたが
味見したらめちゃうまです!

ありがとうございます!

31 ■美味しそうです~!

カレークリーム味、すっごく惹かれます~(≧▽≦)♪
どんな味だろう・・・・。

クリーム系、大好きなので食べてみたいです。

秋・冬と、美味しい食材が出てきますね^^。
これからもみきママさんのお料理、楽しみにしています(*^▽^*)。

sally

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