今年の夏は、本当に暑かったですね。毎年、夏は忙しくなくなるのですが、今年もやはりお客様の来店が少なくなってしまいました。そんな暑い時でも、行列ができているパン屋さんは、数多くあるので、お客様に来店頂けないのは、自分のパンに原因があるのかもしれません。もっと精進しなければ。

お知らせです。今月１７日（お店は休みですが）福島県赤十字血液センターいわき主張所で献血にご協力いただいた方にアルジャーノンのパンを先着１５０名様にお配りいただける事になりました。もちろん、パンは当日焼き上げたパンをお持ちいたしますので、ぜひ献血にご協力ください。

先日、去年東京で働いたパン屋で一緒に働いたパートさんが、わざわざ仮設店舗に来てくれました。
最近まで、破産したパン屋で働いていたそうですが、店名を元の名前を戻す事になり、チラシをまくように言われその内容が、「原発事故で安全な材料が入手困難になった為休んでいたが、元経営者が一年かけて海外で、無添加で安全な材料が入るようになった為、名前を元に戻して営業を再開する」と言った内容だったらしく、こんな嘘はやめた方がいいですよ言ったところ、クビになったそうです。去年、自分が残らなかった為、代わりに残った若い従業員も何ヶ月も給料を払って貰えず、結局やめたそうです。従業員に電気代を借りたり、給料を払えないでいる人間が、海外で材料等買付できるでしょうか？本当に呆れてしまいました。どこまで、福島を馬鹿にすればいいのでしょうか？

もし、あのパン屋が安全な材料が日本では、入手困難だというのであれば、日本のパン屋さん全部が危険な材料を使っていると言う事になりますね。アルジャーノンのパンも福島や全国であの経営者のもとで、無添加パン？の修行をした弟子達みんな危険な材料を使っているのでしょうね。

いい加減、嘘八百はやめたらどうですか？http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1070588215http://kaiten-heiten.com/lysdor-mitsu/