Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪

LOUIS VUITTONのVIPルームでの時間が大好きな人文研究者のブログ

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論文佳境。。。苦しくて楽しい時間を過ごしています。
出版する書籍の索引もやらなくちゃ、とスイーツをいただきました。

京都では有名な「マールブランシュ」。
京都北山本店で購入すると限定のケーキもあるの☆

マールブランシュ


といいつつ、我が家は好きなケーキもだいたい決まっていて。
イチゴのショートケーキは本店限定。生地が烏骨鶏のタマゴ使用。

マールブランシュ



ティラミスは、薄いチョコレートが何層にもなっていて、
フォークを入れると「パリパリパリ…」と。お口の中でもチョコレートの食感と
クリームの相性がピッタリ☆

ちょっと濃いめのコーヒーと。
秋もすっかり深まって夜の静かな時間も好き☆
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