2012年11月04日(日) 09時14分12秒

初めての料理教室。

テーマ:イベント

11月3日(土)は・・・
藤原家の毎日家ごはん。

私の住んでる新座市の「ふるさと新座館」のオープニングイベントで、初めて料理教室をさせていただきました~!!今回作るのは、この3品。新座の野菜を使って、ほうれん草のキッシュ、人参のカップケーキ、里芋のポタージュを作った。この3品、合わせて1時間ほどでできちゃうんです!!それでは、料理教室いってみよ~!!








まずは、栄養士さんにメニューの栄養を教えてもらって~、
藤原家の毎日家ごはん。 ほうれん草・人参・里芋の栄養を分かりやすく教えてくれました~!!








そして、私、3品が1時間でできるコツを伝えて~、
藤原家の毎日家ごはん。 人参のカップケーキからスタート!人参を焼いてる間にほうれん草のキッシュを作って、キッシュを焼いてる間に里芋のポタージュを作ればいいんです~!!










それでは、クッキングスタ~ト!!
藤原家の毎日家ごはん。 小学生の子供たちとママの親子で力を合わせて作りましょ!みんな新座市キャラクターのゾウキリンのエプロンを着て頑張りま~す!!









私「ポタージュは、ミキサーにご飯を入れると自然にとろみがつくんだよ~!!」

藤原家の毎日家ごはん。 子供たち「本当だ~!!」みんなで蓋を開けて、トロミがついてるか確認した。子供たちの真剣で楽しそうな顔がかわいい~!!








上手に焼けたね~!!

藤原家の毎日家ごはん。

子供たち、めっちゃ楽しそうで、本当嬉しいな!!人参のケーキはね、できるだけふわふわになるように考えたんだ。








1時間ほどでできあがって、みんなで「いっただっきま~す!!」









私、恐る恐る「味どうですか?」って聞いたら、

ママさん「おいし~!!キッシュ初めて作ったけど、簡単!!」

小学生「人参好きじゃないけど、食べられた~!!」ってさ。もう泣いてしまうわーーーー。










ホッとしたのも束の間、このイベントね、料理教室だけじゃないくて、これを生中継して、館内のホールに映して見ていただくっていうイベントでね、すぐにものすごい緊張。









ホールに生中継スタ~ト!!
藤原家の毎日家ごはん。 司会者さんと栄養士さんに助けてもらって、15分の料理中継をした。









終わって、まだお昼なのに夜に感じました。来てくれた皆さんに喜んでもらえてよかった~!!成功できたのも、職員の皆さんのお陰です!新座の皆さんってなんていい人ばかりなんだー。









市役所の職員の皆さん、料理教室に来てくれた皆さん、ありがとうございました~!!新座ばんざ~い!!




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コメント

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1 ■おはようございます♪

みきママお疲れ様でした!すっごい楽しそう(*≧∀≦*)

成功に終わって良かったです★またイベントがあるときは是非是非行きたいです!!


ゆっくり休んでくださいね~(o^-^o)


美紗希

2 ■無題

おはようございます(^o^)/

みきママの料理教室楽しそう♫

北海道にも出張お願いしま~すo(^▽^)o

次回のブログも楽しみにしてま~す♡

3 ■いいなー。

料理教室うらやましいです!!
そして美味しそう!いや美味しい。

この前のテレビも拝見しました☆

お料理魂に火がつきそうです。

アレルギーがあるので作る料理が限られているので、みきママさんのブログ本当に楽しいです。

4 ■無題

良かったですねぇ~~~
みんなでワイワイですね

レシピが知りたいです~~~
教えて下さい~~~
お願いします

5 ■初めまして(^o^)/

みきママさんのブログ、いつも楽しみに読んでます♪

色々な事に挑戦されてスゴいですね!寒くなってきたので、お身体こわさないようにしてください(^^)

料理教室のレシピ、またおしえていただけるとうれしいです(*^^*)

6 ■無題

みきママお疲れ様でしたm(_ _)m

新座市すぐお隣の市です!親子料理教室すごく楽しそうですね(*^^*)ゾウキリンのエプロンもカワイイです(*☻-☻*)

里芋のポタージュも珍しいですね、是非レシピが知りたいです。

みきママの料理教室別のきかいでまたあったらいいのになぁ~(⌒▽⌒)

7 ■無題

NEWSの小山慶一郎のお姉さんなんですね(☆∀☆)
慶ちゃんの大ファンなんです♪*。

料理教室楽しそう(/ω\)
行ってみたい♪

8 ■無題

大役 お疲れ様でしたぁ~~先日のTV・・・アレンジも発想が凄い 主婦にもできそうな素材で結果は私の中では 勝利だと思ってるwww 
子供達に魚食べてもらえそうだしコストも変わらず現実的で GOODですよぉ~♪
この料理教室もTV中継そのうち 入りそうだねw
全国料理教室ツアーとかって(*^▽^*) でも 家族が 淋しくなってしまうから 我慢です(*>ω<*)   お体 大切に♪

9 ■無題

みきママお疲れ様でした。


私も料理教室行きたかったな。
キッシュがいつもイマイチな出来なので…


また料理教室してくださーい!

10 ■おめでとうございま~す\(^-^)/

皆さん親子で楽しい時間を過ごせて、大成功ですね♪

おめでとうございま~す(^◇^)ノ

人参嫌い男子が人参を克服できちゃうなんて、料理人冥利につきますねっo(^o^)o

これから 益々ご活躍ですね~(^-^)

次のイベントは何でしょうか?
参加したいものですが…新座市民ではなく…子供は大きいし…トホホ…(;_;)
裏方の食器洗いに伺いますよ~(^-^)v

いろいろ、ご苦労様です。
お疲れが出ませぬように…
ゆっくりお休みくださいね~
(⌒0⌒)/~~

11 ■無題

お疲れ様でした。
時間かかりそうなお料理なのに、1時間でできるなんて、素晴らしい。
みきママハードなスケジュールなのに、楽しみも忘れないで、全てにおいて素敵な方です~。尊敬

12 ■お疲れ様でしたー!


お料理教室私も行きたーい!

時間配分まで教えてもらえるなんて、いいですね。

キッシュは私も作ったことなくて、オーブン使わずにトースターで簡単に作る方法とかありますか?

なんせ、オーブンがなくて。。。

13 ■お疲れ様でした

昨日はお疲れ様でした。
参加できた私は幸せ者です。さっそく日々のお料理に生かしたいと思っています。
楽しい時間をありがとうございました。
またの機会がありますように☆

14 ■楽しかったです

お料理教室に参加させていただいた小五男子の母です。昨日はありがとうございました。とても楽しかったです。
定期的にお料理教室開いていただけるとうれしいなぁ~

15 ■無題


ブログも、テレビで拝見しても、みきママさんの人柄が回りを温かくして下さるんですよね。

嫌味のないパワーで、本当に癒されます。
私も、キッシュに挑戦しよう~って気持ちにさせられました。

16 ■無題


みきままの料理教室めっちゃ通いたい\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

17 ■無題

おはようございます(*^o^*)
そして、
お疲れ様でした☆


みきママのレシピ、いつも参考にしています。今年も鍋の季節!前までは市販のものを買っていましたが、今は、みきママレシピで作ってます(*^^*)
ワンタン鍋♪ シメにうどん*ラーメン…
どちらも美味しかったです。
今度はどれを作ろうか、考えるだけで
ワクワクしてきます*\(^o^)/*

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