- みきママのめちゃうま!おうちごはん/みきママ
2012/4/6(金)発売しました~!!
藤原さんちの毎日ごはん2/みきママ
只今、発売中です~!
藤原さんちの毎日ごはん/みきママ
こちらも、発売中です!
フォトブック/藤原家の時々、外ごはん。
キヤノン PHOTOPRESSOを使って、
フォトブックを作ってみました~!
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私の住んでる新座市の「ふるさと新座館」のオープニングイベントで、初めて料理教室をさせていただきました~!!今回作るのは、この3品。新座の野菜を使って、ほうれん草のキッシュ、人参のカップケーキ、里芋のポタージュを作った。この3品、合わせて1時間ほどでできちゃうんです!!それでは、料理教室いってみよ~!!
まずは、栄養士さんにメニューの栄養を教えてもらって~、
ほうれん草・人参・里芋の栄養を分かりやすく教えてくれました~!!
そして、私、3品が1時間でできるコツを伝えて~、
人参のカップケーキからスタート!人参を焼いてる間にほうれん草のキッシュを作って、キッシュを焼いてる間に里芋のポタージュを作ればいいんです~!!
それでは、クッキングスタ~ト!!
小学生の子供たちとママの親子で力を合わせて作りましょ!みんな新座市キャラクターのゾウキリンのエプロンを着て頑張りま~す!!
私「ポタージュは、ミキサーにご飯を入れると自然にとろみがつくんだよ~!!」
子供たち「本当だ~!!」みんなで蓋を開けて、トロミがついてるか確認した。子供たちの真剣で楽しそうな顔がかわいい~!!
上手に焼けたね~!!
子供たち、めっちゃ楽しそうで、本当嬉しいな!!人参のケーキはね、できるだけふわふわになるように考えたんだ。
1時間ほどでできあがって、みんなで「いっただっきま~す!!」
私、恐る恐る「味どうですか?」って聞いたら、
ママさん「おいし~!!キッシュ初めて作ったけど、簡単!!」
小学生「人参好きじゃないけど、食べられた~!!」ってさ。もう泣いてしまうわーーーー。
ホッとしたのも束の間、このイベントね、料理教室だけじゃないくて、これを生中継して、館内のホールに映して見ていただくっていうイベントでね、すぐにものすごい緊張。
ホールに生中継スタ~ト!!
司会者さんと栄養士さんに助けてもらって、15分の料理中継をした。
終わって、まだお昼なのに夜に感じました。来てくれた皆さんに喜んでもらえてよかった~!!成功できたのも、職員の皆さんのお陰です!新座の皆さんってなんていい人ばかりなんだー。
市役所の職員の皆さん、料理教室に来てくれた皆さん、ありがとうございました~!!新座ばんざ~い!!
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おととい
11月01日
10月31日
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2 ■無題
おはようございます(^o^)/
みきママの料理教室楽しそう♫
北海道にも出張お願いしま~すo(^▽^)o
次回のブログも楽しみにしてま~す♡
3 ■いいなー。
料理教室うらやましいです!!
そして美味しそう!いや美味しい。
この前のテレビも拝見しました☆
お料理魂に火がつきそうです。
アレルギーがあるので作る料理が限られているので、みきママさんのブログ本当に楽しいです。
4 ■無題
良かったですねぇ~~~
みんなでワイワイですね
レシピが知りたいです~~~
教えて下さい~~~
お願いします
5 ■初めまして(^o^)/
みきママさんのブログ、いつも楽しみに読んでます♪
色々な事に挑戦されてスゴいですね!寒くなってきたので、お身体こわさないようにしてください(^^)
料理教室のレシピ、またおしえていただけるとうれしいです(*^^*)
6 ■無題
みきママお疲れ様でしたm(_ _)m
新座市すぐお隣の市です!親子料理教室すごく楽しそうですね(*^^*)ゾウキリンのエプロンもカワイイです(*☻-☻*)
里芋のポタージュも珍しいですね、是非レシピが知りたいです。
みきママの料理教室別のきかいでまたあったらいいのになぁ~(⌒▽⌒)
7 ■無題
NEWSの小山慶一郎のお姉さんなんですね(☆∀☆)
慶ちゃんの大ファンなんです♪*。
料理教室楽しそう(/ω\)
行ってみたい♪
8 ■無題
大役 お疲れ様でしたぁ~~先日のTV・・・アレンジも発想が凄い 主婦にもできそうな素材で結果は私の中では 勝利だと思ってるwww
子供達に魚食べてもらえそうだしコストも変わらず現実的で GOODですよぉ~♪
この料理教室もTV中継そのうち 入りそうだねw
全国料理教室ツアーとかって(*^▽^*) でも 家族が 淋しくなってしまうから 我慢です(*>ω<*) お体 大切に♪
9 ■無題
みきママお疲れ様でした。
私も料理教室行きたかったな。
キッシュがいつもイマイチな出来なので…
また料理教室してくださーい!
10 ■おめでとうございま~す\(^-^)/
皆さん親子で楽しい時間を過ごせて、大成功ですね♪
おめでとうございま~す(^◇^)ノ
人参嫌い男子が人参を克服できちゃうなんて、料理人冥利につきますねっo(^o^)o
これから 益々ご活躍ですね~(^-^)
次のイベントは何でしょうか?
参加したいものですが…新座市民ではなく…子供は大きいし…トホホ…(;_;)
裏方の食器洗いに伺いますよ~(^-^)v
いろいろ、ご苦労様です。
お疲れが出ませぬように…
ゆっくりお休みくださいね~
(⌒0⌒)/~~
11 ■無題
お疲れ様でした。
時間かかりそうなお料理なのに、1時間でできるなんて、素晴らしい。
みきママハードなスケジュールなのに、楽しみも忘れないで、全てにおいて素敵な方です~。尊敬
12 ■お疲れ様でしたー!
お料理教室私も行きたーい!
時間配分まで教えてもらえるなんて、いいですね。
キッシュは私も作ったことなくて、オーブン使わずにトースターで簡単に作る方法とかありますか?
なんせ、オーブンがなくて。。。
13 ■お疲れ様でした
昨日はお疲れ様でした。
参加できた私は幸せ者です。さっそく日々のお料理に生かしたいと思っています。
楽しい時間をありがとうございました。
またの機会がありますように☆
14 ■楽しかったです
お料理教室に参加させていただいた小五男子の母です。昨日はありがとうございました。とても楽しかったです。
定期的にお料理教室開いていただけるとうれしいなぁ~
15 ■無題
ブログも、テレビで拝見しても、みきママさんの人柄が回りを温かくして下さるんですよね。
嫌味のないパワーで、本当に癒されます。
私も、キッシュに挑戦しよう~って気持ちにさせられました。
16 ■無題
みきままの料理教室めっちゃ通いたい\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
17 ■無題
おはようございます(*^o^*)
そして、
お疲れ様でした☆
みきママのレシピ、いつも参考にしています。今年も鍋の季節!前までは市販のものを買っていましたが、今は、みきママレシピで作ってます(*^^*)
ワンタン鍋♪ シメにうどん*ラーメン…
どちらも美味しかったです。
今度はどれを作ろうか、考えるだけで
ワクワクしてきます*\(^o^)/*
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1 ■おはようございます♪
みきママお疲れ様でした!すっごい楽しそう(*≧∀≦*)
成功に終わって良かったです★またイベントがあるときは是非是非行きたいです!!
ゆっくり休んでくださいね~(o^-^o)
美紗希