日中国交正常化４０周年を記念し、長崎県は五島産サバの塩焼きなど県産品をふんだんに使った機内食を、２９日から中国東方航空・長崎発上海行きの便で提供する。

　来年３月２９日まで週３便の冬季スケジュール限定サービスで、メニューは２週間で替わる。初回はサバ塩焼き、ちゃんぽん天、豚の角煮、すし、蜂蜜カステラ……。

　国内線ならプレミアムクラス並みとか。日中関係悪化で旅行客は減っているが、担当者は「多くの中国の方に和食、県産品の良さを知ってほしい」。関係改善に一役となるか。【阿部義正】