雑記帳:長崎県産品で機内食

毎日新聞 2012年10月04日 20時07分(最終更新 10月04日 20時27分)

長崎発上海行きの空の旅で味わえる長崎県産品を使った機内食=県提供
長崎発上海行きの空の旅で味わえる長崎県産品を使った機内食=県提供

 日中国交正常化40周年を記念し、長崎県は五島産サバの塩焼きなど県産品をふんだんに使った機内食を、29日から中国東方航空・長崎発上海行きの便で提供する。

 来年3月29日まで週3便の冬季スケジュール限定サービスで、メニューは2週間で替わる。初回はサバ塩焼き、ちゃんぽん天、豚の角煮、すし、蜂蜜カステラ……。

 国内線ならプレミアムクラス並みとか。日中関係悪化で旅行客は減っているが、担当者は「多くの中国の方に和食、県産品の良さを知ってほしい」。関係改善に一役となるか。【阿部義正】

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