そう言えば、UPするのを忘れてた。
あれこれお料理している間にできてしまう一品。
シリコンスチーマーで作る「タコとセロリのガーリックオイル煮」。
【材料】
茹でタコ…1パック
セロリ…好きなだけ
ニンニク…一片
オリーブオイル…ひとさじ
塩・胡椒…適量
(クレイジーソルトもあるとよいかも)
*セロリを一口大に切って、ニンニクもスライス。
*シリコンスチーマーに入れてオリーブオイルをひとさじかける。そのまま1分~1分半(量によるので)レンジで。
*一口大に切った茹でタコを加え、さらに1分加熱。
*できあがったら塩・胡椒適量、あればクレイジーソルトもかけて、スプーンであえる。
*お皿に盛るだけ。
こちら。。。ワインに合うので、もう一品欲しいな、なんていう時にささっとできます。男子でも誰でも。
紹介するまでもないかも。。。