お医者に行く日でもあって、健康管理しながらの日々。
そんな際に、新たなプロジェクトのお誘いがあって。
勿論快諾。何よりも感謝!
大学院生時代から関わってきたプロジェクトが今年度完結で感慨深い。そして成長できたなと感じていて。
そこに、素晴らしいプロジェクトが。まだ公開できないけれど、私の研究分野で今後も続けたかったテーマそのものでもあり。こんなに嬉しいことはありません。お声をかけてくださった大学機関に感謝。
今後もより一層深く深く思考の生命線を紡いでゆきたいと思う。
研究はライフワークでもある。私には必要な人生の要素。
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夜は激務であった夫が一息つける夜でもあったので、お食事に。
こんな時は気心知れた場所へ。
高見グループの高見さんのお店、お馴染みのイタリアン。
まずは、シャンパン。デジカメで撮すと泡がなかなか。。。とにかく泡(シャンパン)。笑
前菜から。ズッキーニのアラビアータ。エリンギのグリル、シチリア仕立て。茄子とナポリサラミのソテー。アラビアータソースはこちらのお店の自家製パンとも相性ばっちり。ぴりりとしてトマトの味も深く。
パスタにしようか迷いながら。。。ピッツァカプリチョーザを。ここに唐辛子をかけます。
メインは仔うさぎのロースト タップナードソース。
うさぎはクセがあるのだけれど、今回のものはもっちりとした食感にクセも控え目。やや濃いめのソースにお野菜と一緒にいただくと本当に美味しい。
〆はエスプレッソ。
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夫が「今度のプロジェクトもやってみなよ!俺も嬉しい。」と乾杯してくれて。スタッフの皆さんとも談笑しつつ、ゆっくりと過ごして。夫婦の業界が別々なので、あまり仕事の話はしないのですが、大事なことはきちんと伝える我が家。夫がものすごく大きな規模の仕事をしていて、責任も大きいのは知っているけれど、私が何かを言うことはしない。夫が夜遅くても絶対に待つし、朝は夫より先に起きてお食事の用意。これくらいはしたいなと思ってしています。そして、夫も全面的にバックアップしてくれるので、研究に集中できる。このバランスが好き。
新年度もまた楽しみ♪
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