タイトルのまま。クアトロフォルマッジ好きの友人とひたすらクアトロフォルマッジを食べる会。
それと。。。お友達の「お疲れさま会」も兼ねていたので、まずはシャンパンで乾杯。
やはり前菜も必要。ズッキーニとしらすのシチリア仕立て(ズッキーニ好き)。養老豚のロースト(もちもちで美味しい)。パプリカのバーニャカウダソース。
あれこれいただきながら、白ワインに突入。お友達の好みで選んだボトルすっかり飲み干して。
登場。「クアトロフォルマッジ」。私はこちらのお店のものは大好きで、お友達もとても気に入ってくれたようで嬉しかった。ブラックペッパーとはちみつをかけて。
延々とクアトロフォルマッジを食す。。。の友人。
話も尽きないし、よく笑って非常に楽しかった。
エスプレッソで〆。
そして。。。
いつものスタッフさんたちに囲まれて、記念撮影ー。
クアトロフォルマッジについて語り合いながら。笑
あとはお互いの仕事についても真面目に話して。
お友達は法曹界、私は学界。
何にせよ、「人」です。
優秀であるだけではダメ。優秀であり、常に「人」も成長してゆける人間は素晴らしいと思う。
こういうことを本気で話し合える人間関係、大切にしています。
次回開催もすでに決定。楽しみ♪