前回の記事、「HIROSHIMA（広島）、「ヒロシマ」を見る（視る）。」については、こちら。★

思考の時間を終えて、さあ、お食事へ。

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まずは、ＬＯＵＩＳ　ＶＵＩＴＴＯＮコーディネート。

もう、旅にはこれ！というコーディネート。ＬＯＵＩＳ　ＶＵＩＴＴＯＮのミンク×ラビットファーのニットジャケットを中心としたブラックスタイルで。今回はブラックのタイツも履いて。

ＬＯＵＩＳ　ＶＵＩＴＴＯＮ2009-2010秋冬コレクション・プレヴュー（ショー＆受注会）で、ショーの後、真っ先に手にして、一目惚れした「モノグラム・エクリプス」のバッグは必須！マドンナとお揃いだしね。

ブーツは、同じコレクション・プレヴュー（ショー＆受注会）の際に、店長さんや担当さん達が、「Joaillerie様に！」と確保しておいてくれた「マリシャス・ライン」のレオパードブーツが合うのよね！

ただし、今回は、旅先だったから、履き慣れた、ＬＯＵＩＳ　ＶＵＩＴＴＯＮの「ジョディー」ハイブーツを。このブーツは、いつものＬＯＵＩＳ　ＶＵＩＴＴＯＮでは、ヒールありのこちらが１点入荷だったのを、これまた、店長さんと担当さん達が「Joaillerie様に！」と気を利かせてお取り置きしておいてくれた貴重なお品。当然、いつものＬＯＵＩＳ　ＶＵＩＴＴＯＮのＶＩＰルームにて購入。

というか、私たち夫妻は、いつものＬＯＵＩＳ　ＶＵＩＴＴＯＮのＶＩＰルームにいつもいるわ！店長さんをはじめ、副店長さん、担当さん達、スタッフの皆さんと、談笑して過ごすのが好き！もうお店でもわかっていて、私たちが行くと告げた日は、ＶＩＰルーム内は、確実に迎え入れる用意がされているの。嬉しいわ！

それで、このＬＯＵＩＳ　ＶＵＩＴＴＯＮの「ジョディー」ハイブーツも、すごく履き慣れてきて、乗馬ブーツのようなデザインだから、革部分もくたっとしてきて、すごく味があるの！だけど、永遠にスタイリッシュ。

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広島で冬！と言えば、「牡蠣」です。大好きです。

市街地にある、牡蠣の老舗料理店に行こうかとも思いましたが、生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣なべ、などは、実家やお店でよくいただくので、今回はちょっと気になっていたお料理方法を選びました。

そう。中国料理です。

今回は、グランドプリンスホテル広島内にある「李芳」さん！

お話しによると、今の時期は「牡蠣」の特別メニューがあるとのこと。

まずは、白ワインです。博多でもお決まりでしたね。

蒸し鶏のネギ油ソース。お葱も広島産です。

そして、ここからは牡蠣の特別メニューを。

まずは、「蒸し牡蠣」。

実は、私は子どもの頃から生牡蠣が苦手で、両親とイタリアンのリストランテに行っても、生牡蠣だけは避けていました。家族は大好きなんですけどね。

そこで、中国料理の料理法をいかした「蒸し牡蠣」に。お味も凝縮されて、焼き牡蠣よりも好きです。

これは絶対に頼むでしょう！牡蠣フライです。サクサクの衣に、中には甘みたっぷりの牡蠣。ジューシーで、とても美味しいです。ここに、トマトベースで辛口のサラサラソースをかけていただきます。このトマトソースも絶品！牡蠣のお味を邪魔せず、一層その甘みを引き立てます。

そして、牡蠣の他にも、産地のものとして、「広島銘柄もみじ豚」の黒酢の酢豚。酢豚も苦手なのですが、黒酢だし、こちらは一口いただきました。歯ごたえはあって、臭みはなくても味わいのあるお味でした。

そして…また白ワインを。

というのも、先ほどの牡蠣フライをリピートしたから！

同じメニューを同じ日にリピートすることって珍しいのだけど、せっかくの広島だし、食べておこうと。美味しすぎます。

最後は、もちろん牡蠣で。牡蠣と玄米そばの炒め。牡蠣の旨みがおそばに染み渡っています。玄米そばは、とてもコシがあって、歯触りもよかったです。お腹いっぱいです。最後は、茉莉花茶（ジャスミンティー）をいただいて。

スタッフの方ともお話ししつつ、「李芳」さんでの牡蠣を郵送できることを知って、早速手配しようと。

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時間があったので、ホテルのエントランスのクリスマスツリーを見に行きました。

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とりあえず、写真を。

お持ち帰りできる「広島菜」のお漬物と、ご当地キューピー。

博多の明太子キューピーに続いて、今度は体がもみじ饅頭なキューピーちゃんを。

つい…集めてしまうんですよね…！

そして、ホテルのスタッフから素敵なお知らせがあったので、早朝はその「素敵な」ことを体験しました。

この写真でおわかりですね。

続きは後ほど！

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