園山真希絵オフィシャルブログ「こころのごはん手帖－食べる門に福来る－」by Ameba

お茶のお稽古中、
濃茶に合わせて、

先生が出して下さった主菓子は、

愛知県半田市『松華堂 』の「上がり栗羊羹」でした。

2年前に、

こちらの生菓子をはじめて食べた時、

鳥肌がたつほどの衝撃的美味しさだったことを思い出しました。

でも、

その時と同じぐらい、

この「上がり栗羊羹」に感激と感動を覚え、

お茶のお稽古中にも関わらず、

先生と『松華堂』談義に花が咲いてました。

茶室にも、

孔子の言葉が書かれた掛け軸と共に、

「女郎花」率いる秋のお花が咲いてましたが、

これまで、

「花より団子」だった私から、

「花も団子も」になれるよう、

また新たな自分探しの門を潜ろうと思います。

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