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1
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ごぼうは、たわしで軽く洗い４等分ぐらいに切っておく。
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2
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ピーラーでごぼうを削ぎ耐熱容器に入れて電子レンジで５００ワットで８分加熱。
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3
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フライパンに②を入れて弱火でごぼうがパリパリになるまで乾煎りする。
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4
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出来立ては熱いので、少し冷めたら手で細かく砕く。
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5
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瓶や密封容器にいれて冷蔵庫保存。１日１杯飲むのが理想。
コツ・ポイント
ごぼうは軽く洗うだけで、皮を剥いだり灰汁抜きをしないで下さい。
効果が全滅します。乾煎りをする時間が長いほど濃い味になります。
効果が全滅します。乾煎りをする時間が長いほど濃い味になります。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
母がテレビで見たのは天日干しでしたが、電子レンジでやってみたところ、美味しくできました。
母がテレビで見たのは天日干しでしたが、電子レンジでやってみたところ、美味しくできました。
レシピID：1665117
公開日：12/01/05
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/09/29
気に入って頂き、私も嬉しい〜♪つくレポありがとう♪
12/07/28
気に入って頂き嬉しい〜つくレポありがとう♪
12/06/21
職場の方にも宜しくお伝え下さい〜(笑)つくレポありがとう♪
12/06/16
気に入って頂けて嬉しい〜o(^-^)oつくレポありがとう♪
12/05/14
簡単に出来て良かったよ。つくレポありがとう♪
12/04/18
お口にあって良かった〜。つくレポありがとう♪
12/04/08
簡単に出来て良かった〜。つくレポありがとう♪