焼きナスと春雨の中華風酢の物
焼きナスがアクセントとなり、酢の物に絡んで美味しい～♪
材料
（
2人分
）
茄子
180ｇ
春雨
20ｇ
人参
10ｇ
きゅうり
30ｇ
生姜
10ｇ
★砂糖
小1/2
★酢
大1
★醤油
大1
★ゴマ油
小1
★白ゴマ
大1
-
1
-
茄子は切り込みを入れて、焼きナスにしておきます。
-
2
-
春雨は茹でて、ざく切りにして人参、きゅうり、生姜は千切りにしておく。
-
3
-
★を混ぜ合わせて、①と②を加えて冷蔵庫で冷やしたら完成。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼きナスを美味しく食べる為に考えました。
レシピID：1987922
公開日：12/10/16
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」