第63回外食産業フェア（大阪）「安全・安心・美味しさとどける食の祭典～月に一度は家族で外食を～」

「食べて応援しよう！」ロゴ

概要

このフエアは30数年の歴史を持ち、主として、新食品発掘、新製品のPR、普及の場として活用され、また、メーカー、ユーザー及び食材卸売業3者の交流の場として高い評価を受けるとともに、最近では食の「安全と衛生」、食の「健康と未来」、食の「資源と地球」等の食の啓発の場として、また、食を通じた豊かな食文化や時代に項王したライフスタイル提案の場として、更には、個性豊かな地域食材の発掘と食による地域ブランド想像の場として活用されている。今年も東北地域の応援のため「東北コーナー」を設けた。