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2012年10月16日(火) 11時58分34秒

大掃除始めた~!!

テーマ:ご飯・丼もの

10月15日(月)の晩御飯は・・・
藤原家の毎日家ごはん。

1週間分の食材を買いに行ったら、スーパーが創業祭だって!!いつもの金額でいっぱい買えた~!!今週は豪華だ~!!それでは、晩御飯一気に行ってみよ~!!






まず、錦糸卵を作って~、
藤原家の毎日家ごはん。

卵(3個)・砂糖(大さじ1.5)を入れて混ぜ、2枚の錦糸卵を作る。







そして、焼いた鮭と甘酢の胡瓜と卵をご飯に混ぜて~、
藤原家の毎日家ごはん。

熱々のご飯(5杯)に焼いた甘塩鮭(3切れ)を混ぜ、甘酢の胡瓜(胡瓜2本に塩小さじ1/2をもみこんで15分置いて水気を切ったら、酢大さじ2・砂糖小さじ2・昆布だしの素小さじ1/3を入れてもみこむ)・錦糸卵(2枚)を入れてさっくり混ぜる。










お次は、海老やイカで八宝菜を作って~、

藤原家の毎日家ごはん。

海老にイカだなんて幸せだ~!!







彩り野菜の八宝菜ができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。

海老もイカもぷりぷりで美味し~!!れんちび「れんはえびにがて。」ってさ。なら、お前さんは食べんでいい。






そして、鮭のちらし寿司ができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。

胡瓜の甘酢で、酸っぱくなく鮭の塩味も感じて美味し~!!れんちび「おさかなごはんおいしい!!」って気に入ってた。





昨日の晩御飯は、しめて1010円でした~!!

海老15尾使って187円。鮭3切れ使って240円。みかんはいただき物です。







そして。







こちら、今週の食材で~す!!

藤原家の毎日家ごはん。

しめて6223円でした~!!むね肉7枚で500円、秋刀魚5尾で380円!!やっほ~い!!これで今週も頑張るぞ~!!








そして。









我家、昨日から大掃除を始めた~!!










私、掃除が苦手でさ、一気になんてできない。いつもくやしい年明けで、お正月掃除をすることになるんだ。










でもね、今年は違う!!今から始めたら、大掃除に勝てる!!









1日1箇所。来年まで70日と少しか。70箇所やれば終わるだろう!!








私みんなを集めて、「みんな今日から1箇所ずつきれいにするんだぞ~!!」大声。

はる兄とれんちび「お~!!」

4人で4か所やれば、家が見違えるに違いない。








よし、まずはキッチンから始めるか。乾物コーナーをやっつけよう。全部出して、拭き、入れ直す。








私、ツナ缶の入る場所、パスタが入る場所、全部の物の帰る場所決めてやる。なくなったら買い足せるように重ねない。これ、先日のテレビでやってた収納方法でさ、早速やってみた。









そしたらさ、同じものがどんどん出てくる。ローズマリー3瓶とゼラチン3つ。どんだけ買ってんだー?









終わって、もっとやりたい!!でも、1日1箇所だ。調子に乗ると、翌日ぐったりだもんな。1箇所だけ、ものすごいピカピカになりました。









よ~し、今日も大掃除やるぞ~!!



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