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プラスチックのまな板って本当に清潔なの?

  • 12-10-16 19:59
  • 総合ランキング:581位
  • 役に立った:2
  • コメント:1
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http://sooda.jp/qa/437779
>お前ら馬鹿だろ?俺様のとくねたにどうして
>役に立つボタンを押さないんだ? 
 ↑この「凜たろう」は偽物です。
 ─リンク先から来られた方へ─
 つまらないいさかいに巻き込んでしまってすいません。
めんどくさいので凜たろうからHNを変えました。
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木のまな板より、プラスチックのまな板を使う家庭が多くなってきました。
その理由は、なによりプラスチックのほうが清潔感があって扱いやすいから。
だけど……。

まな板の表面に包丁で傷がつき、そこに雑菌が繁殖する程度は、どちらも変わりないとの事。
また、抗菌加工なども、使い込んでいくことでコーティングが剥がれるために、意味がないということです。
むしろ木製のまな板の方は、奥に入り込んだ菌が生きた状態で出て来づらいという事です。

いずれにせよ、よく乾かすことが肝心です。

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役に立ったコメント(1)

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hl

犬の死体を調理する朝鮮人でも、わざわざまな板を使うのか?
2012-10-17 02:45 通報する

 

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  • ちぃ汰む
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