夜は、ワイン教室のクラス会がありましたあ～


　　　　　　ステップ１の同窓会ということで、懐かしのメンバーがそろっていましたあ～

　　　　　　みんな、久しぶりでしたあ～




場所は、おなじみ、『外苑前きいろ』さんですう～

　　　　　　店の中を物色していたら、特大の『焼きイモ』を発見してしまいましたあ～！！！

　　　　　　

　　　　　　こ、これはスゴイ

　　　　　　どこで見つけてきたんだあ～ってカンジです

　　　　　　美味しそうだったけど、展示物っぽかったので、我慢しました





　　
　　　　　　今回のクラス会は、普通のクラス会に加え、お友達の結婚祝いもしましたあ～

　　　　　　新婦さんも新郎さんも、私達と一緒に、ワインの授業を受けていましたあ～



　　　　　　結婚式の前練習に、２人でケーキに入刀してもらいましたあ～

　　　　　　ラブラブゥ～～～

　　　　　　私も早く、結婚したいなあ～、と思いました～

　　　　　　既婚者のお友達まで、「もう一回結婚したあ～い」と言っていたくらい、ラブラブなお２人さんでした(#^.^#)






　　　　　　もちろん、ワインもたくさん飲みました～！

　　　　　　まず、私が持って行ったワインは、『めるとま』です～！

　　　　　　私のブログを読んでいる方は知っているかと思いますが、岩手のエーデルワインさんが開発した、メルローとトマトのブレンド果実酒です～

　　　　　　前にワイナリー見学に行ったときに、買ってきたものです～

　　　　　　みんな、珍しがっていましたあ～（●＾o＾●）





　　　　　　お友達が持ってきたワインを、いくつか紹介したいと思いますゥ～


　　　　　　まずは、先生が持ってきて下さったワイン

　　　　　　

　　　　　　グラスに隠れて、ボトルが見えにくくなってますが、気にしないでください。

　　　　　　これは、半年くらい前の修了打ち上げで、生徒のみんなで寄せ書きをして、先生に贈ったものですゥ～

　　　　　　今までこのワインを残してくれていて、みんなで飲みました～





　　　　　　お友達が持ってきたワインです～

　　　　　　この日は、麻布十番でランチをとりましたあ～


　　　　　　なんとも珍しい、沖縄料理を食べてみることにしましたあ～




　　　　　　まずは、『豚肉と山芋の塩梅石焼き』です～



　　　　　　なんか、沖縄らしい、独特の味がしました～





　　　　　『海ぶどう』なるものも、出てきましたァ～



　　　　　初めて食べましたあ～！

　　　　　見た目も噛み心地も、なかなか面白かったです～




　
　　　　　さらに、サラダも食べました～



　　　　　ヘルシーで、美味しかったですウ～

　　　　　　


　　　　　　先月の末に、『塩尻産ワイン用ブドウの試食会』へ行っていまいりましたあ～

　　　　　　場所は、代々木公園の近くにある「ダルーバ」というバーです～



　　　　　　どうやってこの企画を見つけたのかというと、『日本ワインを愛する会』のＨＰにのっていたのです～！



　　　　
　　　　　　想像していたより、たくさんのワイン用ブドウがあり、たくさん食べておなかいっぱいになりましたあ～（●＾o＾●）

　　　　　　今まで、食用ブドウは何度も食べたことがあるのですが、ワイン用ブドウは初めてだったので、ワクワクしちゃいましたあ～！






　
　　　　　　まずは、黒ブドウの代表格『カベルネソーヴィニヨン』と『メルロー』を試食しました～(*^_^*)　　　　　　



　　　　　　『カベソー』は、さすがタンニン豊富なだけあり、果皮がめっちゃ渋かったです～
　　　　　　カベソーらしい味でした！

　　　　　　『メルロー』は、普通に美味しかったです～（●＾o＾●）





　　　　　　次に、『コンコード』と『ピノノワール』のブドウの試食！



　　　　　　コンコードは、なんか聞いたことあるけど、実際に飲んだり食べたことはありませんでした。
　　　　　　実際に食べてみると、ナイアガラに似たフォクシーフレーバーが強烈でした！！！

　　　　　　ピノノワールも、普通の美味しさがありました～！





　　　　　　次は、『シラー』と『カベルネフラン』です！



　　　　　　シラーは、もしかして胡椒の味がしたりして！(#^.^#)と期待していました。

　　　　　　実際食べてみると、控えめに、微妙～に、胡椒の味がしました！でも、それほど強くはありませんでした。

　　　　　　カベルネフランは、ピーマンの味がするのかなと思いましたが、あまり強くはなかったように思います。

　　　　　



　　　　　
　　　　　　次は、白ブドウで～す！

　　　　　　
　　　　　　まずは、『竜眼』と『ナイアガラ』です～



　　　　　　竜眼は、めっちゃデカくて、ビックリしちゃいました～！

　　　　　　ナイアガラは、おなじみの強烈なフォクシーフレーバーでした！
　　　　　　味が濃すぎ～～～






　　　　　　お次は、『ピノブラン』と『ケルナー』です！



　　　　　　ピノブランは、味がうすくて、よく分かりませんでした。

　　　　　　ケルナーは、トロリンガーと大好きなリースリングの交配種で、微妙にリースリングっぽい味がして、美味しかったです～




　
　　　　　　『セミヨン』と『シャルドネ』のブドウも試食いたしました～！



　　　　　　『セミヨン』は、綺麗なアメ色に色づいていました

　　　　　　どの品種のブドウでも、熟してない状態だと「固い緑色」をしてるみたいですが、熟していくにつれ、ツヤのあるアメ色に変化していくそうです。

　　　　　　今回のブドウの中で一番、良い時期に収穫されたんだと思います。


　　　　　　しかも、セミヨンの実は、ブヨンブヨンしていて、触り心地が面白かったです～！


　　　　　　



　　　　　　ブドウだけでなく、ワインも出てまいりましたあ～


　　　　　　まずは、赤ワイン～もちろん、すべて塩尻産です～！

　　　　　　　



　　　　　　品種は、マスカットベーリーＡ・メルロー・カベルネフラン・コンコードでした～！

　　　　　　フランのピーマン臭がすごかったのと、コンコードのフォクシーがすごくて、一口飲んで終わりにしました(;_;)/~~~

　　　　　　マスカットベーリーＡは、初試飲でしたあ～！





　　　　　　次は、白ワイン～！これも全て塩尻産です～！

　　　　　　



　　　　　　ケルナー・竜眼・シャルドネです～！

　　　　　　ケルナーは、親がリースリングなので、口に入れてすぐ、リースリングの味がしました～美味しかったあ～

　　　　　　シャルドネも、ＭＬＦがきいていて、美味しかったです～

　　　　　　



　　　　　　さらに、豪華なオードブルまでついてきましたあ～



　　　　　　なかなか、料理もお上手ですな～

　　　　　　大満足でしたあ～