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アスパラガスの収穫
グリーンアスパラガスとホワイトスパラガスは育て方が違うだけで同じアスパラガス
なんです。
グリーンアスパラガスは自然光が当たる様に栽培するとグリーンになります。
ホワイトスパラガスは黒塗りの箱をかぶせ光が当たらない様の育てるとホワイトに
なります。
収穫時期は5月から9月中旬ごろまでですが、今年は残暑が厳しかった為、今でも
毎日収穫できます。日に30センチ伸びるので毎朝6時頃に100本ほど収穫できま
す。
.
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は、新陳代謝を促し、タンパク質の合成を
促進する効果があります。
また穂先に含まれるルチンという成分は血管を丈夫にし、高血圧や動脈硬化の予
防に役立ちます。
また、赤血球を作るのに必要な「葉酸」を野菜の中で最も含んでいると言われてお
り、 葉酸は細胞分裂や細胞の育成に役立つ成分で貧血の予防にも効果があると
いわれています。
南の島でダイビングした時にサンゴをBCのポケットに入れてホテルに帰り、帰国時に持ってきたがな!
空港で見つかれば逮捕かな?
先日のオイラの誕生パーティでの続編おネイチャン達の様子です。
ソファーでジャンプする、裸になる、泣く、笑う、踊る、
寝る(-_-)゜zzz…
(*´д`*)モット激しい!!画像あるのですが、おネイチャン達のボスと事務局が怖いので
これ位にしといたる!
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Posted at 2012/10/05 14:27:50