 |
 | 
「ふぐ料理＝てっちり」と言ってもいいほどの代表料理。 自家製ポン酢でサッパリと食べるその旨さは、まさに季節不問。 一年を通して旬と変わらぬ美味しさをご用意しております。
1,980円 |  |  | 
厚切りのてっさならではの最高のコリコリ感、噛みしめるとじんわり後から旨みがきます。 ガバッと一気に食べるも良し 1枚ずつ味わって食べるも良し。
980円
|
 | 
特製タレに漬け込み、自家製の粉をつけて揚げます。 サクサク、ふーふー。熱いうちにお召し上がりください。 魚とは思えないほどの旨みが口の中いっぱいにジュワーっと広がります。
1,580円 | |  | 
ぶ厚く切ったふぐ刺しの食感と、甘―い白菜は相性バツグン。湯引きした皮もトッピングしてピリ辛ソースで仕上げました。上出来！
1,580円 |
| |
 | 
てっちりとはまったく違う芳ばしい香味・・。 生ビールと相性抜群！相乗効果でどちらも最高に美味しくなります。
1,980円〜
※一部店舗で価格が異なります。 |
 |  ※冬季限定
トロリとした食感が人気の、白子料理。
表面をパリっと焼いた【焼き白子】
お鍋に入れて…【鍋白子】
1,980円
※一部店舗で価格が異なります。 |
 | 
ふぐの皮は良質のコラーゲンがたっぷり！ このプリンプリンとした食感にファンがいっぱい。 ヘルシー＆ビューティーな一品。
630円 |
 | 
鍋に入れる皮は皮下組織の軟らかい部分。 軽めに火を通してお召し上がり下さい。 プリコリの食感にハマる人がとっても多いのです。
630円 |
 | 
ふぐの出汁と様々な野菜から溶け出したスープはそれだけで飲んでも旨い。 このスープに極上の塩・醤油・卵で作る雑炊はもう、ふぐ料理のメインディッシュ？！
600円 |
| ※ | 表示価格は、全て税込価格です。 |
| ※ | 当店ではサービス料５％（六本木の関のみ10％）を頂戴しております。 |
| ※ | 店舗により種類・価格が異なりますので、詳しくは各店へお問合せ下さい。 |
|  |
| |