大丸東京店「新・ほっぺタウン」全面開業−NYデリコーナー、パパブブレ初登場　／東京

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「ケージーズ ニューヨークデリ」コーナー

　段階的に増床・改装を重ねてきた大丸東京店の地下1階食品フロア「ほっぺタウン」の全工事が終わり、10月5日（金）グランドオープンした。10時の開店前、トル玄関口前には約1000人が行列し、終日大勢の来店客でにぎわった。（デパチカドットコム）

【画像】 大丸東京店地下1階にオープンした「パパブブレ」店頭では職人によるキャンデー作りの実演を

　8月22日（水）に先行開業した増床部分は8割以上がオープンしたこともあり、同店によると入店客数は全館で約10万人にも上ったという。次いで9月14日（金）には総菜部分が開業。旅行客・出張客をはじめ、近隣で働くビジネスマン、近郊の買い物客らが来店し、新規導入したラグジュアリーブランドや食料品を中心に来店客が大幅に増えた。全館で入店客数は前年よりも約4割増えたという。来店客増加に伴い売り上げも順調な伸びを見せ、同店9月の売上高は前年比33.4％増を記録した。

　食品フロアに今回新たに登場したのは、本場ニューヨークの有名デリの名物アイテムショップを集積した百貨店初のコーナー「KG’s New York Deli（ケージーズ ニューヨークデリ）」。ベーグル専門店「エッサベーグル」をはじめ、ニューヨークピザを販売する「フェイマス ファミリア」、スープ専門店「オリジナルスープマン」、ホットドッグ専門店「ジョンソンヴィル」、パストラミサンドイッチを販売する「ジュニアーズ ニューヨーク」の5店舗が出店し、うち「エッサベーグル」「フェイマス ファミリア」「オリジナルスープマン」「ジュニアーズ ニューヨーク」の4店舗は日本初上陸で、大丸東京店が日本1号店となる。

　「お弁当の大丸として電車や新幹線での新しい車中食を提案」するため、ワンハンドで食べることができるファストフードに着目。さらに、百貨店で扱うファストフードとして、奇をてらわず「老若男女が気軽に楽しむニューヨークの名物アイテム」にこだわり、人気ショップを集めたという。

　スペイン・バルセロナのアートキャンデー専門店「パパブブレ」も新たに登場。世界11カ国に展開し、日本でも中野や渋谷など4店舗で展開。百貨店へ常設店を構えるのは今回が初となる。店頭では40〜50種類のキャンデーを取り扱い、職人による手作りキャンデーを実演販売。そのアート性と味わいのバリエーションから、携帯菓子やファミリー向けギフトなどパーソナルギフトへの新しいアイテムとして打ち出す。

　大丸限定品として販売するのが、白い大丸限定ラベルの「スペシャルボックス」（1箱1,200円）。渦巻きキャンデー「SSロリポップ」（1本）とグミキャンデー「バブレッツ」（リンゴ、イチゴ、オレンジ、バナナ、マンゴー、5個入り）、全種類のキャンデーが入った「フルーツミックス」の3種類を詰め合わせたもの。「キャンデーなので日持ちもし、持ち運びにも気を使うことが無いためギフトとしてもお薦め」（「パパブブレ」スタッフ）。「フルーツミックス」は、2粒、3粒と口の中で違う味を組み合わせるのも楽しいという。