塩揉みキャベツでお好み焼き風肉巻き
お好み焼きを食べてるみたいで、キャベツがたくさん食べられる1品です。冷めても美味しいのでお弁当にお勧め♪
材料
（
5本分
）
塩揉みキャベツ
100ｇ
豚薄切り肉
10枚
小麦粉
適量
サラダ油
小1
★お好みソース
大2
★マヨネーズ
小1
★ケチャップ
大1
★和からし
小1/2
★料理酒
大1
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1
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豚薄切りを2枚重ねて、塩揉みキャベツを真ん中より下におきます。
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2
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しっかり巻いて、小麦粉をまんべんなく、ふりかけます。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を引き、③の表面をこんがり焼く。
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4
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★を混ぜ合わせた物を③に加えて照りが出るまで絡めたら完成。強火
コツ・ポイント
茶漉しに入れて小麦粉を振るうと、まんべんなく綺麗につきます。
このレシピの生い立ち
塩揉みキャベツを使ってお弁当のおかずを考えました。
レシピID：1979676
公開日：12/10/02
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