|
ミンチ状のじゃがいも 蒸したて！ コロリンシュウマイ |
|
相老駅から徒歩１０分 |
|
|
群馬県桐生市相生町５−２０４−２３ | |
|
|
０２７７−５３−８６１７ | |
|
|
[営業時間] １０：００〜１９：３０ [定 休 日] 月曜日 ●商品例● ・コロリンシュウマイ(５個)１０５円 ●ホームページ● http://www.geocities.jp/cororin_s/ |
| コロリンシュウマイ |
| これが桐生のシュウマイ！？ |
|
コロリンシュウマイは駄菓子屋からスタートした創業４５年のシュウマイ専門店。 桐生のシュウマイはモチモチとした食感が特徴の独特な食べ物。 一般的なシュウマイとは丸みを帯びていること以外に似ているところはありません。 まったく別の食べ物と言っていい存在ですが、桐生では戦前から人々に愛されている郷土料理です。 「子供に親しんでもらえるように」と、童話「おむすびころりん」からヒントを得て 「コロリンシュウマイ」と名付けました。 ご主人の提箸栄作さんは、桐生ならではのシュウマイを後世に残そうと日々改良に改良を重ねているそうです。 材料は、ジャガイモ・玉ねぎ・でんぷん・豚脂・塩・砂糖。 一日に作るシュウマイは約３０００個。 オリジナルソースをかけて食べるコロリンシュウマイは桐生の子供たちに大人気です。 |
|
ミンチ状のじゃがいも 蒸したて！ コロリンシュウマイ |
|
相老駅から徒歩１０分 |
|
|
群馬県桐生市相生町５−２０４−２３ | |
|
|
０２７７−５３−８６１７ | |
|
|
[営業時間] １０：００〜１９：３０ [定 休 日] 月曜日 ●商品例● ・コロリンシュウマイ(５個)１０５円 ●ホームページ● http://www.geocities.jp/cororin_s/ |