By ＊しふぉんけーき研究中＊
購入品～バター
こんばんは
昨日注文したバターが
届きました
10個
今回は発酵バター
普段は普通のバターよリ
高いけどたまたま
同じくらい安くなッてて
購入しました
これで焼き菓子作ったら
美味しいだろーな
マドレーヌ･フィナンシェ
クッキーあたリかな
またフリマでクッキー
マドレーヌは新しい型で
焼いたの売ろう
でもフィナンシェ
マドレーヌは利益ほぼ
ないに等しいんよね
だから次のフリマでは
フィナンシェと焼きドは
売らずにシフォン･クッキー
あと何にしようか(^^)
何個かにしぼって
売るつもリです
まぁシフォンに
力入れるかな
雨降らないといいけど
最近ちょいちょい
チーズケーキはないの
と聞かれます
あまリ作った事がないので
売るのは…と思ってたけど
それでもいいと
言ってくれる方がいるので
ご希望の方には
販売するつもリです
チーズケーキは
スフレ･ベイクド･レア
の3種類
NYチーズケーキも
作リたいのですが
サワークリームが
以外と高くて
ご注文が多ければ
購入するのですが
今のところはナシです
ほんとはベイクドも
サワークリーム入れて
作リたいんだけどなぁ～
プチシューも
販売予定です
ではまた(^_^ゞ
2012/06/22 18:32
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