おはよう~o(^-^)o
今日も遊びに来て下さり、ほんまにほんまにありがとうございます。
木曜日のお弁当は、豚肉と白ねぎの味噌炒め弁当でした。
竹輪明太子桜えび入り天麩羅
毎度おなじみの竹輪明太子天麩羅。
今回は、桜えびを天麩羅粉に入れてつけて揚げた。カルシウムアップ。
天麩羅粉は、5度目の話題入りをさせて頂き、
クックパッドさんで大変好評を頂いております、こちらのレシピを使用。
ネギ入りだし巻き卵
我が家の万能♪鰹昆布だし入りじゃけ、ふっくら優しい味。
黒豆煮
おさつバター
さつま芋は、ルクエでレンジ加熱して、
熱したフライパンにバターを溶かして、さつま芋を加えてバターを絡めて、
仕上げにはちみつをタラ~リ。
本日のお勧め
豚肉と白ねぎの味噌炒め。
白ねぎが美味しい時期になったね~。
熱をじっくり通すと、とっても甘いんよね~。
我が家の万能♪ネギ味噌ダレを、
我が家の万能♪鰹昆布だしでのばして仕上げに煮絡めた。
父ちゃんと娘は白ねぎが大好き。
別容器には、りんご
今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて~よ
今日の下拵え
・竹輪に明太子を詰めておきました。
・さつま芋は切ってお水にさらしておきました。
・黒豆煮は作り置きです。(小分けにして冷凍保存)
・白ねぎは切って豚肉は料理酒に揉み込んでおきました。
・今朝は、おさつバター作って、豚肉と白ねぎの味噌炒め作って、
だし巻き卵焼いて、竹輪明太子天麩羅揚げて、
りんご切って盛り付けして完成。
調理時間:30分
娘のお弁当
私のお弁当
職場の副店長さんが最近凄い冗談を言ってきて、更にお仕事が楽しくなった。
副店長さんは女性で、10年勤めとって、
家に帰れば旦那様、大きい子供さんもおって普通の家庭の主婦なんじゃけど、
凄い頭の偉い方でね、見た感じキツイ感じ。
じゃけど、凄い明るくて冗談言って楽しい方なんよ。
初めは、小出しぐらいに冗談を言いよったんじゃけど
最近は、かなり私に言って来てくれるようになったけ、それが私も嬉しい。
じゃけ~お仕事に対しても凄く意欲が沸し、それに答えんといけんと思う。
今日も最高の接客をして頑張る~♪
いつも、いつも応援ありがとう。
皆様の応援がとっても励みになりますので
応援宜しくお願いします(*^o^)乂(^-^*)
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね~~