簡単カルボナーラ風
ゆでたパスタをボウルで和えるだけの、簡単レシピ。黒コショウはたっぷりかけて下さいね。
(2人分)
- スパゲティー...160g
- 塩...16g
- グリーンアスパラ...2本
- 生ハム...4枚
- [ソース]
- 卵黄...1個分
- マヨネーズ...大さじ3
- 粉チーズ...小さじ2
- 塩コショウ...少々
- 粗びき黒コショウ...適量
544.0kcal（1人分）
25分
E・レシピ
ごはん、麺、丼
ゆでる
洋食
肉類 - 加工品
卵、乳製品 - 卵
- 1.グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落とし、斜め薄切りにする。
- 2.生ハムは2〜3等分に切る。
- 3.ボウルで＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。
- 4.スパゲティーはたっぷりの熱湯に塩を入れ、指定時間より1分短めにゆでる。ゆで上がる1分前にグリーンアスパラを加えて一緒にゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。
- 5.＜ソース＞のボウルに(4)を加え、和える。
- 6.器に(5)を盛って生ハムをのせ、粗びき黒コショウをたっぷり振る。
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「
簡単カルボナー ラ風」 を作りました - なかなかカルボナー
ラに味 が似てるのでびっくりです！ ！ マヨネー ズの卵がカルボナー ラににていて本当においしかったです！ ？ 夏休みの宿題で遣わさせてもらいました！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ あ り が と う ご ざ い ま い ま し た ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ -
- シラスさん 2011/10/02
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「
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簡単カルボナー ラ風」 を作りました - 生ハムじゃなく普通のハムでしたけど美味
しかった。 -
- kqs**095さん 2011/09/10
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