昨日は料理教室でした！
テーマ：●料理教室
（箸が一つポトーンって落ちてるしー！！今気づきました！・笑）
こんばんは、トイロです
昨日は、西部ガス ヒナタショールームにて料理教室をさせていただきました。
ブログ等では告知せず、
西部ガスさんのショールームや無料情報誌「＆アンド」に挟んである
イベント情報、「ヒナタぼっこ」のみでの告知でしたが
たくさんの応募をいただいたようで、
その中から１０名の生徒さんと一緒にお料理を作ったり楽しく過ごしました！
『mama友呼んでランチtime♪』というテーマのもとに
まずはおもてなしのお料理を。
気軽に、前日準備も可能なお料理３品です。
私の大好きなカレーにしちゃった～
生徒さんを５名ずつに分けて、みなさんで調理していただきます。
私は最初に説明しながら、あっちいき～、こっちいき～～、
出来るだけ色々なコツやポイントをお伝えしながら
すべてのお料理を同時進行して作るスタイルでやりました。
たっぷり野菜のセミドライカレー、ポーチドエッグを添えて。
エビとアスパラの梅マリネ、
トマトのハニーサラダ。
これに白ごはん、あと、デモンストレーションで
ダッチオーブンを使った鶏肉のガーリックハーブ焼き。
出来上がったらみんなで配膳もして、
ノンアルコールカクテルを添えて実食～！
あ、そうだ。
食べる前に、デザートも作りました。
チョコチップスコーン。
ノンエッグのタイプで、フードプロセッサを使用するスコーンです。
写真撮ってないですが
みんなで作って、食後に２個、生クリームを添えて
コーヒーと共にいただきました。
みなさん、「卵使ってないのにー！！」
「フードプロセッサで簡単すぎたのにーーー！！」と驚きながらも
すごくスコーン気に入っていただけたようで嬉しかったです♪
お料理にも野菜がかなりたくさんなのを気に入ってもらえて
実際におうちで作りますって言ってくれてやったーって思ったよ
ブログ用写真の撮り方のコツなんかもお話しながら、
色々なご質問に答えたりしながら、
たくさんおしゃべりして過ごした楽しい時間。
どんどん、時間が押していくーーー（笑）
楽しい時間ってあっという間ですもんね
デザートが終わったら、お持ち帰り用のスコーン２個をみんなでラッピング。
事前に私がセリアで購入しておいた素材を使って
ナチュラルで可愛い簡単ラッピングをご紹介。
その後、みなさん各自で好きなようにラッピング。
食後のスコーン食べれなかった人はここで一緒にラッピングしたので
３つお持ち帰りしていただきました♪
この日のために、自分でデザインしたレシピカードも２枚、
一緒にお持ち帰りいただきました！
最後に私から、参加してくれたみなさんへ、ありがとうの気持ちを込めて。
アールグレイのアイスボックスクッキーと、
ドライフルーツのラムバターケーキを、
こんな風にラッピングしてプレゼントさせていただきました
こんな風に、一緒に作って、一緒に食べるというスタイルは初めてでしたが
ものすごく楽しくて、いろいろと勉強になりました。
人と直接接して関わっていくことが好きだなって思った！
改めて、これからの夢がしっかりと見えてきましたよ～
みなさんもご満足いただけたようで、帰りのアンケートを見て
一生懸命準備してきてよかった～～って
西部ガスの担当の方と一緒に感動して、心から嬉しく思いました。
当日はマスクしたうえにおっさんみたいな声で大変申し訳なく、
しかも詰め込みすぎたくらいの内容で
生徒さんも大変だったかなと思いますが
本当に素敵な方ばかりで、させてもらってよかったです
今後、また西部ガスさんとは
何か一緒にお仕事をさせていただくこともあるかもしれませんo(〃＾▽＾〃)o
よろしければ、ちょこちょことショールームや情報誌「&アンド」の方を
チェックしてみてくださいね♪
今回、参加してくださったみなさま、
西部ガスの担当Sさん、ショールームのスタッフのみなさん
本当にありがとうございました
また機会があればぜひよろしくお願いします～！
さてさて、今日はフル回転で大忙しの一日でした
頭から煙が出そうな感じだったな
明後日、月曜日から撮影前半３日間がスタートします
なので、おさんぽには今回はいけないのだーー＞＜残念！
ゴールデンウィークを挟んで後半もそのあとすぐ３日間
計６日間の撮影が待っているので
今日と明日は色々な下準備でまだまだ寝れそうにはありません～～
楽しいおでかけのゴールデンウィーク！とはいきませんが
その撮影こそ楽しんでいきたいと思います
みなさん、笑顔あふれる素敵なゴールデンウィークとなりますように
いつも本当にありがとうございます！
読んでくれてありがとう！お気軽に足跡残してね！
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