すごく簡単！ 豚のにんにくみそ焼き
風味の良いにんにくみそだれで味付けをした、とっても美味し〜いポークソテー。
作り方は超簡単！ さっと焼いた豚肉に、みそをベースにした調味料で味付けするだけ。
なのに、その味付けが最高に美味しいので、ごはんがすすむすすむ。
きっと家族も大満足まちがいなしですよ〜。
(2人分)
- 豚肉（しょうが焼き用など）...200g
- (A)みそ...大さじ1
- (A)しょうゆ...大さじ1
- (A)みりん...大さじ1
- (A)砂糖...大さじ1
- (A)おろしにんにく（チューブ可）...小さじ1/2
- (A)水...大さじ1
5分未満
yurie
メインのおかず
5分でできる
焼く、グリル
和食
肉類 - 豚肉
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- 超簡単 お手軽
- みそポークソテー
- ガーリックおつまみ
- 1.(A)の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2.フライパンに油を熱し、豚肉を両面こんがりと焼く。そこへ(1)で混ぜておいた あわせ調味料を流し入れ、味をからませる。
- 3.お皿にもりつけたらできあがり。
生野菜などを添えてどうぞ。
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- お味噌はメーカーによって味がかなり違うので、にんにくみそだれは味見をしながら調節してください。
みそだれを多めに作って、付け合わせの野菜にかけても美味しいです。
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「
すごく簡単！ 豚のにんにくみそ焼き」 を作りました - 漬けとく必要もないので簡単！
なのに美味 しい〜 ♪ にんにくみそ、 最高ですね！ ！ ごはんにもお酒にも合います♪ -
- もーりーさん 2011/12/02
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「
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「
すごく簡単！ 豚のにんにくみそ焼き」 を作りました - レシピの半分の量で作りました。
あ とレシピを少し変えて、 水の代わりに日本酒を入れて、 市販のガー リックパウンダー を分量の1 4 0 ％ くらい入れました。 別途、 水を1 m l 〜 2 m l 程度入れました。 味 噌と砂糖の甘さが引き立ってすごく美味 しかったです。 思いの外しょっぱすぎず、 かと言って至極甘いわけでもなく、 とても食べやすいおかずでした。 ごちそうさまです。 -
- AEさん 2011/04/19
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