☆10分で超簡単＆節約！ 美味しいヘルシーつゆだく豚バラ丼♪
このレシピはグランパさんのオリジナルレシピです。
いらっしゃいませ！ 『誰でも簡単に美味しく！』をモットーに、お料理を紹介しています♪ それと「ごちそうさまコメント」をお待ちしてます！
お得な“豚の切落しかバラ肉”を使った、満足感の味わえる
「超簡単＆節約！美味しいヘルシー、つゆだく豚丼」を紹介します。
豚肉には「疲労回復」に効果のある“ビタミンＢ1”が
豊富に含まれており、結構ヘルシーな食材です。
フトコロとカラダにやさしい「豚丼」を是非ともお試しあれ！ ＾ム＾）
(2人前)
- 豚肉...200g
- ↑ 冷凍保存された切落しかバラ肉で十分です！....
- 玉ねぎ（小）...1個
- ごはん...丼2杯分
- 【超簡単・節約！美味しい豚丼調味料】...
- だし汁...200ml
- 料理酒...100ml
- 濃口しょうゆ...大さじ2
- みりん...大さじ1
- さとう...大さじ1
- サラダオイル...適量
- ゴマ油...適量
5分以上〜15分未満
グランパ
ごはん、麺、丼
節約
煮る
和食
肉類 - 豚肉
野菜、果物 - 野菜
米、穀類 - 米、雑穀
- このレシピにつけられたタグ
- 節約 豚丼 お得
- 超簡単 ダイエット
- 美味しい ヘルシー
- 1.玉ねぎを繊維に沿って5ミリ程度の細切りに、豚肉は一口大にカットしておきます。
- 2.フライパンにサラダオイルとゴマ油を引き、弱火で玉ねぎと豚肉を炒めます。
(ゴマ油により、まったりと仕上がります) - 3.玉ねぎがしんなりしてきたら、【超簡単・節約！美味しい豚丼調味料】(だし汁、料理酒、濃口しょうゆ、みりん、さとう)を入れて3分ほど煮込みます。
- 4.大きめの器にごはんを盛りつけ、3)の具を上から乗せて出来上がりです。
- 煮込み終わってから1時間ほどおいておくと、一段と味がしみこんで美味しくいただけますよ♪
また、青ネギや紅ショウガなどを加えると、いっそう美味しくいただけます。
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☆ 1 0 分で簡単＆ 節約！ 美味 しいヘルシー 、 つゆだく豚丼♪ 」 を作りました - まだまだ料理初心者の私ですが、
とても簡単に作れました。 切り落としのお肉を使ったことによって少しかたい食感になったので、 お肉を少し細かく切っておいたほうが美味 しかったような気もします。 ア レンジで卵黄をおとしてみたんですが、 そのせいで少し味 が薄くなってしまったので、 次 回は少し濃い目に作ってみようと思います♪ あ りがとうございました＾ ＾ -
- しほさん 2010/05/19
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