Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪

LOUIS VUITTONのVIPルームでの時間が大好きな人文系研究者のブログ

NEW !
テーマ:

京都の木屋町にある「大傳月軒」さんでまたまたごはん食べ。


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん

Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん



シャンパンから。


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん


魚のカルパッチョは、この日はハマチ。

真ん中に葱塩ダレもあり、いろいろな味が総合して完成するのがまた美味しい☆

小皿に取ったら、辛いソースをかけて。香菜ももちろん。


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん


名物ニラ饅頭。

表面はパリパリ。


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん


中は熱々で、ニラのよい香り。

お醤油、お酢、ラー油、そして和辛子、豆板醤をお好みで☆


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん



「海鮮ゴロゴロ」。名前もかわいい。

海老、ホタテ、イカ、黄ニラ、アスパラ、葱等々。そこに香菜は欠かせない。


北京ダックが有名だけれど、我が家は実はこちらのメニューも大好き☆


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん


Joaillerie I LOVE LOUIS VUITTON♪-大傳月軒さん


角煮炒飯。東坡肉(豚の角煮)がトロトロで、ガーリックチップスがアクセントに☆

海老名料理長さんが挨拶に来られて、ちょっとだけお話。

海老名料理長さんは北京ダックをさばく唯一の方。

以前お店に行った際に、名刺もいただいていて、それ以来のご縁☆


今回も全て美味しくいただいて。

「大傳月軒」さんの建物も必見。


お味は勿論、「美味しい」。


通っているお店のひとつ☆


最近の画像つき記事 画像一覧へ ]

Amebaおすすめキーワード