素材の味、お菓子の製法・伝統を守りながら、お子様からご年配の方までがおいしいと思える新しいスイーツ作りに挑戦したい…。定番「栗きんとん」はもちろん、「栗きんとんの和栗もんぶらん」や「栗きんとんのロールケーキ」もお試し下さい。

手作りにこだわったおいしいパンをお届けしたい…。基本の技法を大切にして、自家製の果実種サワー種など5種類のパン酵母と13種類の粉を使い分けて作られる種類豊富なパンを是非お試し下さい。旬の「栗」を使ったパンも登場します。

三重県にはなかったフランス菓子を皆様に味わっていただきたい…という想いで2011年にオープン。東京のサダハルアオキや大阪のなかたに亭で修業を重ねたシェフが作るスイーツは、上品で深い味わいが楽しめます。是非ご堪能下さい。

毎日食べるものだからこそ、素材にこだわり、お求めやすく…、めざすのは「わたしのまちのパン屋さん」と語るオーナー。惣菜パンから甘いパンまで、種類豊富なラインナップで皆様のもとへお届けします。是非色々食べ比べてみて下さい。