2012-07-25
海老カレー炒飯弁当
テーマ：★愛妻弁当・ 変わりダネご飯おはよう～
昨日は、たくさんの励まし、応援、ほんまに心のこもった
素敵なメッセージをありがとうございました。
検査結果を聞くまでの病院へ行くまでの不安な道のり、
検査結果を聞くまでの病院へ行くまでの不安な道のり、
検査結果が終わってホッとして帰る道のり、
自宅へ帰って久々にゆっくりした時間の空間。
感動して、涙を流して読ませて頂きました。
皆様、ほんまに心が綺麗じゃし、
皆様、ほんまに心が綺麗じゃし、
素敵な考えの持ち主様ばかりで感謝します。
私は、この素敵な持ち主の方々のようになれるように
私は、この素敵な持ち主の方々のようになれるように
毎日を丁寧に、そして感謝の気持ちを忘れないで
1日1日を大切に生きていきたいと思いました。
返信は、まだまだ追いついてませんが、
必ず返信致しますのでどうぞご了承下さい。
ほいで昨日の検診の検査結果は肝機能全て正常値でした。
自己免疫性肝炎を発症して7ヶ月経ちますが、
ずっと正常値を維持しています。
これは体質改善の食事のおかげ？？
主治医の先生が『もう定期検診必要ないねー』
とか恐ろしい事を言ってくれたけど
『いえいえ、安心出来ないので定期検診は今まで通りお願いします』と伝えると
『じゃあ1ヶ月延ばして4ヶ月後にしよっかー』となりました。
火曜日のお弁当はね、海老入りカレー炒飯でした。
味付けは、カレーパウダー、塩コショウ、仕上げにオイスターソース。
カレー味の料理には必ず仕上げにオイスターソース。
これを入れるだけで、コクが出て旨味が出る。
輪切りのゆで卵を添えて、ピンセットで黒ゴマをつけた。
輪切りのゆで卵を添えて、ピンセットで黒ゴマをつけた。
別容器には、いつものサラダに茹で鶏の天麩羅。
そいや～
今日も簡単安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰って来て～よ
父ちゃん
今日も無事故で帰って来て～よ
・ゆで卵は作っておきました。
・サラダは作っておきました。
・今朝は、茹で鶏天揚げて、カレー炒飯作って
盛り付けして完成。調理時間：25分
今日もボチボチ頑張るけ～やる気スイッチお願いします
;;
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～
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