トイロイロ ***happy color life***

こんばんは、トイロです

本日、３月１３日はパパの４０回目のバースデイ

昨夜のうちにスポンジケーキを仕込み、今日はお昼からケーキ作り！！

今回、どんなケーキにするかすっご～く悩んで・・・

悩んで・・・・・

悩みまくって思いついたのが

似顔絵作戦！！

ハナに、パパの似顔絵を描いてもらい、私が書き起こしてチョコプレートに変身♪

とりあえず、どんな風なものが出来上がったか、見てもらおう～

真上から見たらこんな感じ♪

パパの好きなイチゴをたっぷり使ったシンプルなデコレーションケーキなんだけど

ドカ～～ンと真中にパパの似顔絵！！

そして、散らばるチョコモチーフたち（笑）

作り始めて一番最初にハナにパパの似顔絵をお願いしました。

紙に書いてもらうと筆圧が弱くて見えずらかったのでおえかき先生に書くことに。

これだと何度かやり直しもきくしね～♪

ということで描いた絵がこれ。

ちゃっかりユメさんも横に並んで応援（・・・いや、邪魔かな？笑）してたよ

この絵をデジカメで写真に撮り、サイズ調整してプリントアウト。

それをサインチョコでオーブンシートの上からトレースしていくんです♪

最初に黒でアウトラインを書いて、

ミニまな板の上など平らなものにおいて冷蔵庫で冷やしてから

オレンジで顔を塗りつぶしたり…色を重ねてしていきます。

この作業結構楽しいんですよ～♪

以前。友人の結婚祝いに作ったケーキの時もこの技を使いました→★

あまったチョコはハート書いたり、文字書いたり、クローバー書いたり。

なんか、この味のあるハナの絵が私は大好きなんですよね～

この絵をこういう形で使うという発想に結びついたのは 我ながらいいアイディア！

と、感動してしまいました（笑）あほでしょ。

このプレートが想像以上にでかくなってしまったため（笑）

ハッピーバースデイの文字は側面に貼りつけました。

（ああ～クリームのナッペが下手すぎる～～！！！汗）

分かりにくいけど、トップに絞り出した生クリームだけは

ピンク色の苺クリームにしています。

苺のコンフィのシロップをホイップクリームに混ぜ込んで。

あ、ちなみに、スポンジは三枚にスライス。

一枚はイチゴスライスをサンド、もう一枚はミカン缶とパイン缶をサンド。

生地にイチゴのシロップを塗りました♪

今回、今までと少しだけ配合、焼成温度を変えてみたらこっちのスポンジの方が良かったかも

もう少し自信の持てるスポンジになればレシピ公開しますね。

リクエストが多いんですけど、スポンジケーキは写真撮りながら作ると

絶対失敗しちゃうの（笑）

それが怖くて、失敗したくないので今は一気に作るようにしています。。。ふふふ。

なので、もう少々お待ちくださいね。

このケーキを持って、夜からの営業前のパパのお店に行ってお祝いしてきました。

パパも出来あがったこのケーキを見てすっごい喜んでくれて♪

例の如く、ろうそくつけてみんなで合唱～

歌が終わるとパパよりも先にハナが

「ふぅぅ～～～～っ！！！」

一同大爆笑でした！

消すのは自分！！って思ってたんだね（笑）

カットしてもらってみんなで美味しくいただきました♪

週末だけのバイト君、あとはちょうど私の妹夫婦も寄ってくれて

みんなそろってのお祝いにパパもほんとに嬉しそうだったな。

ハナの絵、いつまでもパパの記憶に残るだろうね

やわらかくてカットしにくかったみたいでちょっと倒れかけ（笑）

でも、かなりふわふわのケーキだったよ～♪一安心！

（実はスポンジ、昨夜二回焼いたの。一回目、型から出すときに手が滑って落としてぐちゃぐちゃに。。。がんばって遅くにリベンジした私だったのでした～）

ハナは大好きなチョコレート！しかも自分の書いたパパの顔のチョコレート！

食べないわけなく・・・大喜びで食べました。

ま、たまにはね。いいでしょ

パパ、お誕生日おめでとう♪

パパが生まれてきてくれたから私はあなたと出会うことができたし、

この二人の可愛い子供たちも腕に抱くことができる。

本当に心から感謝しています。

毎日朝から夜中まで家族のために一生懸命働き、お店を守るあなたを

心から尊敬し、大切に思います。

新しい一年、そして４０代という新しい人生を

これまで以上に楽しんで笑顔で過ごしてください。

隣にはもちろん、私とハナとユメ。４人一緒でね。

いつも、ありがとう。

ママより

わはは、ラブレターなんて何十年ぶりやろか～（笑）
照れくさいけど、こういう気持ちを書いておけばケンカの時にいい薬になるでしょ♪

家に帰ってからも何度もハッピーバースデイの歌を歌いながら踊るハナと

その歌に手拍子しながら一緒にケタケタ笑うユメ

今日も楽しい一日でした！みんなありがとう！

明日はホワイトデー！

実はお返し分のスイーツまだ全く手をつけてません～

今からドタバタと作ります！！！

明日も皆さんにとって笑顔あふれる一日となりますように

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