藤原家の毎日家ごはん。

9月16日（日）は、秩父にキャンプにやってきた～！！
3連休は2泊のキャンプにやって来た。旦那と子供たちは先に来てて、私は結婚式があったから1日遅れて1泊のキャンプ。お友達家族と一緒に3家族でやってきた！！

私はね、2日目、ぶらり電車で到着～！！
ここまで2時間半かかった。乗ってたらさ、女子高生が自転車ごと入ってきた。すごいな、秩父鉄道。

キャンプ場に到着すると、いたいた～！！

やっぱり戦ってた。

れんちび「ママ～！！」

お前さん、半ケツだぞ。1日目は私いなかったけど、全然気にしなかったってさ。

さてと、夕飯作りましょ。
外で作るって気持ち～！！お家のキッチンよりさいこだ～！！

まずは、秋の野菜をたっぷり使って炒めて～、

26cmのフライパン1杯分で、鶏もも肉（1枚）・玉ねぎ（半分）をバター（40g）と塩胡椒で炒め、肉の色が変わったら、さつまいも（小1本）・しめじ（半分）・4等分に切った栗の水煮（4粒）を入れて炒め、バターが回ったら、薄力粉（大さじ6）を入れ、全体にからめ、牛乳（600㏄）を少しずつ入れてかき混ぜ、水を少し加えて伸ばし、ゆるめのホワイトソースを作る。顆粒コンソメ（大さじ1.5）・塩胡椒を入れて味付けし、さつまいもに火が通ったら、炊いたご飯（お茶碗に軽く4杯）を入れて混ぜ煮立ったら、ピザ用チーズをのせて弱めの中火で蓋をする。

蓋をして5分ほど放っておいたら～、

景色を楽しみながら待ちましょ。

フライパンで秋野菜のクリームドリアができた～！！
ここまで作っておいて、お風呂に行こう！！お風呂から帰ってきたら、きっと子供たち腹が減ったと大騒ぎだ。これを食べさせよう。

すると、私「サルだーーーーーー！！！」大声。

夜、テントに入ってきたらどうしよう。怖い。

そして、お風呂から帰ってきたら、すっかり真っ暗闇。子供たち「おなかすいた～！！」
ドリアを出したら、「おいし～！！」ってさ。フライパン1杯分あっという間になくなった。

すると、お友達ママさん①「ポトフができたよ～！！」

ダッチオーブンで作ってくれた。厚切りベーコンのポトフ。野菜がトロトロで美味し～！！

そして、お友達ママさん②「チキンのカチャトーラができたよ～！！」
あれ？カチャートーラってトマトで作るんじゃないんだ？ママさん②「このカチャトーラはね、ワインビネガーと白ワインで煮るんだよ。」ってさ。ローマ地方の料理なんだって。お店みたいな味だった。

そして、お友達のパパさん「夏野菜のトマトクリームフジッリができたよ～！！」

フジッリって言うのはショートパスタのこと。これも味が絶妙でお店みた～い！！美味し～！！

旦那「ステーキ焼けた～！！」ってさ。全部盛り付けていっただっきま～す！！

ここはイタリアかー！！

れんちびは、お腹いっぱいになってぽてちん。

みんなでいっぱい遊んでいっぱい食べて、楽しそうだったな。れんちびよかったね。

そして、パパとママたちは夜遅くまで、楽しんだ。
盛り上がって近所迷惑なくらい大笑い。美味しいものを食べてお喋り、幸せだーーーー！！！翌日の話はまた明日書きに来ます～！！

そして。

いよいよ、この時がきてしまったーーーーーーー！！！ひーーーー！！！

明日9月19日（水）、日本テレビ「ヒルナンデス」に出ます！！11時55分からです～！！よかったら、見てください～！！冷蔵庫の中まで撮影されてしまった。オウノウ。

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