おはよう～
今日も遊びに来て頂きまして、ありがとうございます。
今週は、ほんまに早かった～
パートさんが辞めたし、秋の新メニューになって、大忙し。
まぁ～,次から次へとお客様満員御礼。
私が住んどるとこは、田舎なんじゃけど、どっから来るん？
言うぐらいくるんよ。
じゃけ定時には帰れんけ、ほぼ毎日残業じゃったけど
お仕事しよっても、ほんまに楽しいんよ。
ほじゃけ全く苦じゃないし、
稼がせてもらえるんじゃけ、ありがたいよね。
金曜日のお弁当は、ハムカツサンドイッチ弁当でした。
今日の具材は、ハムカツ、レタス、きゅうり、
人参の甘酢和え、塩麹入り卵焼き。
ついに私も塩麹作った～。
作ろう作ろうと…
思いながら、横着な私は作ってなかったんじゃけど、
『ふうかちゃんが塩麹使ったら鬼に金棒じゃけ～』
言うてくれて、丁寧に作り方まで教えてくれたんよ。
かき混ぜる事、1週間ちょっと…
使い方がいまいち分からんけど、
何にでもあうって言うけ卵液に混ぜて焼いてみた。
なにこれ～たまげた～
ブチふわふわじゃんけ～(°□°;)
じゃけど、ちょっと目を離したら焦げるんじゃね。
フムフムなるほど。
これから、ゆっくりと塩麹と付き合っていきますよ～
別容器には『梨』
今回の梨は当たり～♪甘くてみずみずしい～。
今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて～よ。
今日の下拵え
・人参の甘酢和えは作っておきました。
・今朝はハムカツ揚げて、塩麹入り卵焼き焼いて
サンドイッチ作って盛り付けして完成。
調理時間：35分
今日は土曜日じゃけ～フルタイム残業確定。
じゃけど明日は、夜中から家族でお出かけするけ、
それを楽しみに頑張る～
みなさまも楽しい週末をお過ごし下さい。
いつも応援ありがとうございます。
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お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～
