もやしとニラのスタミナ炒め
安い♪早い♪旨い♪もやしが山盛り食べられる〜♪
材料
（
4人分
）
もやし
1袋250ｇ
ニラ
1束
しめじ
120ｇ
豚ミンチ
100ｇ
ごま油
小１
★テンメンジャン
小1
★オイスターソース
小1
★お砂糖
小1
★にんにく醤油（レシピＩＤ1525572）
大1
★料理酒
大1
★お味噌
小１
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1
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もやしは洗って出来ればヒゲを取る。ニラは5センチ幅に切る。しめじは石づきを取り食べやすいようにする。
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2
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熱したフライパンにごま油を引き豚ミンチを炒める。
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3
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②に火が通ったら、しめじを入れて炒める。
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4
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③に火が通ったらもやしとニラを入れて強火で炒めて最後に★を入れて絡めたら完成。
コツ・ポイント
にんにく醤油がなければお醤油にすりおろしニンニクを入れても大丈夫です。
もやしとニラを入れたら強火で手早く炒めて下さい。
もやしとニラを入れたら強火で手早く炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
もやしを美味しく食べる為に考えました。
レシピID：1799376
公開日：12/05/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/05/13
お口にあって良かったよ。つくレポありがとう♪
12/05/06
気に入って頂けて嬉しいです。つくレポありがとう♪
12/05/04
ソーセージでも美味しそう♪つくレポありがとう♪