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2011-08-30

茄子の挟み揚げあんかけ弁当♪

テーマ:★愛妻弁当・いろいろおかず



おはようございます晴れ



今日から、愛妻弁当復活です。

栄養と食べやすさを重視したお弁当作りを頑張りますので、みなさまのお弁当を参考にさせて下さいね。

宜しくお願いします☆-( ^-゚)v



復活初日の愛妻弁当です♪


ふうかさんは主婦一年生


・茄子の挟み揚げず餡掛け

・鮭の塩焼き

・だし巻き卵

・扇蒲鉾

・飾り切りキュウリと明太子・茹で海老

・日の丸ご飯



先日、合い挽きミンチと豚ミンチが安売りじゃったけ、まとめ買いしてハンバーグのタネを作り置きして、それを茄子で挟んで天ぷら粉で揚げて、和風あんを絡めたんよ。


お弁当用じゃけ、餡は少し固めにして、こってりおかずにドキドキ


父ちゃんドキドキは現場仕事で、大量の汗をかくけ~塩分は、かなり必要じゃけ~久々の日の丸ご飯に、藻塩を気持ち掛けといたょ~♪





ふうかさんは主婦一年生





後は、だし巻き卵焼いて、自家製冷凍食品の鮭の塩焼きをレンジ加熱して、扇蒲鉾作って、飾り切りキュウリを作っただけ~♪♪



自家製冷凍食品の鮭がなくなったけ~、またお魚を買って来て焼いて、冷凍保存しとかんにゃ~いけん。

我が家の焼魚の自家製冷凍食品は、7割焼きで冷凍するんよ~。

完全に焼いてしも~たら、使う時に加熱したらパサパサして食べられんけ~7割り焼きなんょ。

焼き魚を冷凍しとったら、お弁当作りが凄い楽になるよ~♪♪





今日も簡単ひらめき電球安いひらめき電球のお弁当に仕上がった~。


父ちゃんドキドキ
今日も無事故で帰って来て~ょドキドキ




花今日の下拵え花

・自家製冷凍食品の茹で海老を、昨夜から冷蔵庫で自然解凍。


・ハンバーグのタネを作っておきました。





ふうかさんは主婦一年生


父ちゃんドキドキ
昨日、鳶一級の試験を見事合格しました~。

昨日父ちゃんドキドキから報告の電話があった時に、嬉しゅうて大声だしたら、飼い猫のチョビが飛んで逃げてった~(笑)

もともと、私は声がおっきいって言われるのに、更におっきい声じゃったみたい(゜∀゜;ノ)ノ


父ちゃんドキドキ本当にお疲れ様~♪
こんなに頑張る父ちゃんドキドキの事を私は尊敬しとるよ。


私もそれに答えて、頑張らんといけんね





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コメント

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1 ■オハヨウゴザイマス

毎回blogみさせて貰ってます。
本当にすばらしいお弁当ですね!!毎日毎日尊敬します。

アタシも見習わないと…

といつもおもうのですが。
なかなかセンスなく不味そうな弁当になってます(泣)

2 ■無題

旦那さん(*^▽^)/★*☆♪
合格おめでとうございますっ(^^)v
やったね~♪
嬉しいですね(^-^)

(日)はPC故障(涙)
画像消えるの…ばりショックですよね(--;)

方言のふうかさん記事だーいすきです♪

トナ標準語苦手やけ
なんか嬉しい←意味不(笑)

レシピブログのモニター♪
結構あたりますよね(^-^)b
トナはキムチ外れたけど
クックパッドのQOOのモニター当たりました♪

普段
あんま分量はからんけ
レシピ考えるのも作るのも大変っ

応援ぽち、あとからPCからぽちぽちぽちしまっす(^^)d

3 ■わぁ~☆

父ちゃん鳶一級おめでとぅございます(*≧▽≦)♪朝からふぅかさんご夫婦の記事を読んで、気分良く二度寝します~(笑)

4 ■無題

           
ふうかさんの作る
お弁当ッて
ホント彩りがキレィですょね!

あたしも
こぉゆぅお弁当*゜
作れるよぉになりたぃです(m>U<m)


鮭ゎ7割焼ぃて
冷凍するのが
ィィんですねぇ♪゛

お勉強になりました★


ふうかさんちの
自家製冷凍の方法
もっといろいろ知りたぃです(>ω<*)

5 ■無題

おはようございますo(^ヮ^)o

旦那様、鳶一級合格おめでとうございますm(__)m
すごいですね(o≧▽≦)o

今日もお弁当すごいです(o゜▽゜o)
胡瓜の飾り切りもすごいですが、蒲鉾もすごいですね(☆_☆)

6 ■待ってたよ~

おはよ~~
お弁当復活だね~待ってたよ~!

やっぱりふうかちゃんのお弁当は最高だね!

みて食べた気になって、一日がんばれそう~~

お仕事始めて、また早起きのお弁当も始まって、それをこなすパワー凄いね!

憧れちゃいます~~

7 ■おはょo(^-^)o

今日愛情いっぱいのお弁当おいしそうo(^-^)o
なすの包みあげ私もこのまえしたよ(^O^)
いまナスが美味しい(#^.^#)
鳶の一級おめでとうo(^-^)o
これからもラブラブな夫婦でいてね(#^.^#)

8 ■無題

おはよ~♪

そしてだんな様合格おめでとう!!

1級合格だなんてすごい!

かげで支えて上げているふうかさんもすごいけど(*^-^*)

めちゃめちゃ早起き大変だけどがんばってね~!

毎日の愛妻弁当楽しみにしてるねヽ(*´ェ`)ノ

9 ■おはようございます☆

挟み揚げ!いいですね~。
お弁当がすっかり秋色☆
秋はいろんな食材がおいしいからお弁当もいろいろ出来て楽しめそう~☆

とはいえまだまだ暑いので、体調には気をつけて下さいね☆

10 ■おはようございます

ご主人おめでとうございますv(^-^)v

おべんとう復活ヽ(゜▽、゜)ノ
綺麗 美味しそう さすが 旦那さま思いのお弁当ですね

11 ■おはよう(^o^)

今日も暑いねぇ(*_*)

だ~りん、合格したんだねぇ(*^_^*)
凄いねぇ(*≧m≦*)

愛妻弁当も、復活!!
今日のお弁当も、美味しそう~(*⌒▽⌒*)
彩りキレイだねぇ(^_-)

12 ■ふうかさんおはようございます☆

かまぼこがすごい事になってる~!!!!!

こんな事が出来るんですね≧(´▽`)≦

さすが器用なふうかさん♪

毎回毎回感心しちゃいます♥

本当ふうかさんのお弁当見てるだけで幸せになっちゃうо(ж>▽<)y ☆

13 ■おはよ~♪

旦那様鳶1級おめでとうございま~す(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

ふうかさん夫婦は
いつもお互いを思いあって温かくて
ホントに素敵な夫婦ですよね★☆

ふうかさん夫婦のように
いつまでも相手を思う気持ちを忘れずに
日々過ごしたいと思います!!

愛妻弁当も彩りも綺麗で
美味しそう~(*^▽^*)

14 ■無題

おはよう♪


まずはご主人鳶一級合格おめでとうございます(*^^*)パチパチパチパチヽ(*´▽)ノ♪


お仕事ますますやる気アップだね~

ふうかちゃんのお弁当もさすが!

お魚はふうかちゃんに知り合ってから七割焼いて冷凍が我が家も定番になりました(*^^*)


広島弁なんだか新鮮だわ(*^^*)


わたし新潟弁で書いたら意味不明になるわ(笑)


また毎日のお弁当こちらが参考にさせてもらいます(*^^*)



朝晩は涼しくなったからもうすぐホックリ系が美味しい季節だねぇ(*^^*)




今日もお仕事頑張ろうね(*^^*)

15 ■素敵!

素敵、素敵、素敵~(≧▽≦)


本当に丁寧で愛のあるお料理、


ご家族はお幸せですね♪



もう本当に、尊敬です!


雑な料理ばかりの私…、ふうかさんから学ぶこと多いです!


ふうかさんみたいには作れませんが、私なりに、頑張って家族の健康守りたいです( 〃▽〃)



いつもありがとうございます(^^)

16 ■無題

初コメです~~

お弁当色合いが凄く綺麗で美味しそうです(^q^)~~♪
蒲鉾のやつ簡単にできますか?
気になりました~~

旦那さんおめでとうございます~~
嬉しい事あると本当嬉しいですよね~~

また遊びに来まーす~~♪♪

17 ■おはよぉございます☆

今日もめちゃくちゃ綺麗&美味しそうなお弁当☆

あぁ。。。旦那様。。。ホンマ幸せ者ー☆
お料理のつめ方もホンマ上手だしふうかさんのセンスの良さびしびし感じちゃいます☆☆( ´艸`)

今日も暑くなりそうですが無理しないよにがんばりましょー☆☆( ´艸`)

18 ■無題

ふうかさんこんにちは('-^*)/
なんだか懐かしい感じがすると思ったら…今までよりすっごく広島弁!
私、両親も親戚もみんな広島人( ´艸`)
ふうかさんの和弁やっぱりいつ見ても素敵!おいしそう!!
そして父ちゃんおめでとうございますっっ!!!!!ポチッ★

19 ■おめでとうございます!!

旦那様スゴイですねヾ(@^▽^@)ノ
愛するふうかさんと娘さんの為に色んなん試験に合格されて:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

お弁当今日も美味しそうです(≧▽≦)

魚、焼いてから冷凍するのですか?!
全然知りませんでした(☆。☆)

20 ■ふうかちゃんへ

旦那さん、合格おめでとうございます(^o^)丿☆

旦那さんの努力はもちろん
ふうかちゃんの愛情たっぷりのご飯で
パワーアップだね(*^_^*)

これは、旦那さんの努力とふうかちゃんの支え
夫婦で勝ち取った合格だね!
本当におめでとう♪

ふうかちゃんお弁当は彩もよくて
本当に美味しそう(*^_^*)
見習わなくては・・・

素敵なお弁当にポチッ☆

21 ■無題

はさみ揚げ美味しそうですねo(^-^)o

愛情いっぱいですね~!

22 ■無題

ふうかしゃ~ン

こんにちはッ(・∀・∩)


旦那様
おめでとうございますッ(*^▽^)/★*☆♪


良かったですね~ヾ(^▽^)ノ


尊敬出来る
旦那様だなんて
ホントに
幸せですね~!


やっぱり
今日も
素敵なお弁当さンですッ( 〃▽〃)


見習わなくてわッ( ̄▽ ̄)ゞ

23 ■こんにちは!

すごい~、すごい~。すごい~!!

もう言葉になりませぬ。

このまま品評会に出しましょう!!

ひとつでも私がマネできるのがあるかなぁ??

あ、失礼しました!

マネなんてだめですね。

ちゃんと教えてもらってから、つくらせてくださ~い^^

ぽちx3♪

24 ■おめでとうございます!!!

旦那様、合格おめでとうございますо(ж>▽<)y ☆
ご家族の支えもあったからですね(*゜▽゜ノノ゛☆

今日のお弁当もとっても素敵ですヾ(@^▽^@)ノ

蒲鉾の美しさにビックリ!!!
私も作った事があるのですが、とんでもなく酷い感じになりましたγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

今日も美味しそうなお弁当にポチポチッと☆

25 ■こんにちは♪

旦那様、またまた、おめでとうございますm(__)m

良いこと続きですね(^^)

私も、あやかりたぁ~い(^^)/

26 ■無題

ふうかサン、こんにちゎ♪
旦那サン、一級合格おめでとうございます(≧▼≦)すごぉい!!努力の賜物☆本当に尊敬できる旦那サンでうらやましいです(*/ω\*)


お弁当だぁ!!おせち料理みたい(m'□'m)!!
挟んだの、美味しそう♪食感も良さそうですね(o>ω<o)

今日のブログゎ方言イッパイで可愛いです(//∀//)

27 ■無題

わぁo(^▽^)o
料亭のお弁当みたいですね!
見惚れちゃいました~(o^^o)
蒲鉾、あれは包丁で作ったのですか?
つ、作ってみたいですo(^▽^)o
旦那様、試験合格おめでとうございます(^-^)/
今日は嬉しい一日ですね( ´ ▽ ` )ノ

28 ■無題

とっても豪華なお弁当だなぁ!朝から揚げ物なんち~無理~~!しかも茄子のはさみ揚げっち!!ふうかちゃん今日はとな弁?(笑)となちゃんのお喋り可愛いよね。アタシもちょっと真似てみたっち(*^o^*)

29 ■こんばんは(゚▽゚)/

父ちゃん

すごいね(^^)


もしかして
初めて
受験して
一発で
合格したのw(゚o゚)w


だとしたら
天職だね(^o^)


お弁当も
作りがい
あるね(^O^)/

30 ■おめでとうござます♪

旦那さん、合格おめでとうございまっすо(ж>▽<)y ☆

ふうかさん&娘ちゃんの応援でパワーもらってるんですね♪

茄子のはさみ揚げ・・・無性に食べたくなっちゃいましたo(〃^▽^〃)o

食べに行きたい(〃∇〃)

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