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10日〜16日の限定メニュー2012.09.08 Saturday
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七不思議の国のアリスフェア、第一週の限定メニューについて、
ご案内させていただきます。
◆限定デザート
『お誕生日ケーキ』￥７５０(税込)
ふわふわのスポンジに、カスタードクリームやジャムを層にしたケーキです。
★もれなく火を灯したロウソクがのってまいります(・ω・)b
◆限定アールグレイ
『ティーハウス マユール／アールグレイ』グラス一杯￥５８０(税込)
ニルギリ、ＢＯＰ
アイスかホットをお選びいただけます。
★ベルガモット香は強めです。紅茶ですが、薬草香が強く、ハーブティーのような印象も。
その分、ガツンとしつつもスッキリとした味わいです。
ヽ(・ω・)ブランド紹介(・ω・)ノ
『紅茶専門店 マユール』
本店は五反田にあります。
ティーブレンダー、ティーインストラクターである、
インド出身のビカッシュ・バニック社長が、
本場インド等の一流茶園から直輸入した茶葉を、
風味が落ちないよう少量ずつ販売しています。
≪通販ＵＲＬ≫
http://www.mayoor.jp/
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９月７日 のあ。2012.09.08 Saturday
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綺羅星☆
のあ です。
まったりまったり。
本日ものんびりゆるゆるなフェアリーでございます。
朝一から好きなアニメの映画化情報をいただき、
うひゃうひゃいたしました。
本日はゆりさんと一日ご一緒いたしまして、
ど忘れしてしまったワンピースキャラの名前を
ゆりさんのお顔を見て思い出したり。
あ。
最近、テレビを見まして、
世の中で一般的にイケメンと言われている方々は、
本当にイケメンかもしれないと思いました。
月９のドラマで小栗旬さんが今週、
『巻き込むぞ』と言った瞬間は、
巻き込まれたい！とか、うっかり思ってしまいました。
仮面ライダーフォーゼの最終回でも、
流星くんがトモコちゃんとの別れ際に
仲が良さそうな女友達について
『違うよ。そんなんじゃない』
と言ったときは、
トモコちゃんと一緒にピンクオーラが出ました。
が、しかし。
ここ最近一番のイケメンは、
本日の画像、マンガ『ふたがしら』の一コマ。
江戸が中心舞台の時代マンガなのですが、
主人公二人がカッコイイんです(☆∀☆)
二人の心意気が、たまらんのです。
というわけで、七夕の浴衣画像もまだ上げきっていないのに、
ちょっとご紹介させていただきました。
そうそう。
７月末からご用意させていただいておりました『冷製パスタ』が、
明日、８日(土)をもちまして終了いたします。
期間中は毎日、バナナをけちょんけちょんにしてやりました。
そんな日々も終了でございます。
バナナの香る、へんてこパスタ。
是非、食べ納めてやってくださいませ♪
ではでは。
スタードライバー映画化に伴い、
深夜に再放送でもしてくれることを期待している
のあでした(・ω・)ノシ☆
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9月5日 ふうか2012.09.06 Thursday
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ご主人様、お嬢様、ご機嫌如何でしょうか。
メイドのふうかです。
本日は、まったりまったりなフェアリーテールでございましたー!!
ご主人様達と、キン肉マンで盛り上がりました!!
まさかそんなに、話に花が咲くとは思わず…。久々に暑苦しく語らせて頂きました!!
結論:二次元に行きたい!!
先日、親知らずについて書かせていただきましたところ、お読みになられた皆様から、「歯の治療」体験談が続々と…!!
結構皆様痛い思い等されているんですね。
っていうか、治療前なんだから、怖がらせないでくださいYO!!
歯医者さん行きたくなくなるです…!!
さてさて、冷製パスタが8日で終了ですよー。
後で、「食べとけば良かった〜」とならないよう、お気をつけくださいませ♪
本日も、ご帰宅有難うございました。
それでは、失礼いたしまっする〜★
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お知らせ2012.09.05 Wednesday
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紅茶が変わりましたので、お知らせいたします。
スタンダード
『タラジャン』
コクがあり、しっかりとした強めの味わいのミルクがよく合う紅茶です。
フレーバー
『ネプチューン』
蜂蜜に漬け込んだフルーツとマリーゴールドの花びらが入った紅茶です。
どちらもお好みでお砂糖とミルクを入れてどうぞ。
是非、ご賞味くださいませ。
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フェアの限定紅茶について2012.09.05 Wednesday
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『七不思議の国のアリスフェア』の限定紅茶がきまりましたので、
ご案内させていただきます。
※限定紅茶は全てグラス一杯 ￥５８０(税込)です。
※全て、アイスorホットをお選びいただけます。
※全て、ミルクを入れてもお召し上がりいただけます。
◆10日(月)〜16日(日)
『ティーハウス マユール／アールグレイ』
(ニルギリ、BOP)
◆17日(月)〜23日(日)
『紅茶専門店／アールグレイ「ダージリン高原の暁光」』
(ダージリン、FOP)
◆24日(月)〜30日(日)
『ティーズリンアン／アールグレイ811』
(スリランカ、BOP)
各茶葉の特徴につきましては、順次お知らせさせていただきます。
↓↓ここからはせっかくなので紅茶の豆知識を↓↓
『アールグレイって？グレードって？』
まずはアールグレイについて。
アールは英語で伯爵を意味します。
1830年〜1834年、イギリス首相を務めたチャールズ・グレイ伯爵が、
中国の紅茶「ラプサンスーチョン」の芳香に魅せられ、その要望に
イギリスの名門ブランド「ジャクソン」か「トワイニング」が応え、
ベルガモットの香りをつけたものが、現在のアールグレイの始まりとされております。
ただし、アールグレイの起源については他にも、
グレイ伯の部下が高級官僚の息子を助けたり、
グレイ伯の部下がマハラジャの息子を助けたり・・・
いろんな説がございます。
グレイ伯爵の依頼で最初に作ったのも、ジャクソンかトワイニングか・・・
今では当たり前に飲まれている香りの紅茶ですが、
作られたのは200年近く昔のこと。
正確な歴史ははっきりしておりません。
ジャクソンかトワイニングかというのも、未だに論争になっているとか。
歴史ははっきりしなくても、美味しさは伝えられ、世界中に愛されているお紅茶。
私的には美味しかったらそれで満足です(・ω・)b
歴史に出てくる人みんなまとめて、ありがとうですよ(´・ω・)=З
さて次は、香りのお話。
アールグレイはフレーバーティー(香り付けした紅茶)の一種。
その中でも、ベルガモットの香りを付けたものだけが、その名を冠することができます。
ベルガモットって(・ω・)？
こちらはイタリア原産の、ミカン科の柑橘類です。
甘酸っぱく、鼻に抜ける香りが特徴。
果実は生食よりも、ほとんどが精油にして香料として使用されます。
最後に紅茶のグレードについて。
グレード＝良し悪し、美味い不味い。ではありません！！
紅茶におけるグレードは、茶葉の大きさやどの部分かを表すもの。
ただそれだけなのです。
消費者が選ぶときは、茶葉の大きさによって抽出時間や渋みが変わるので、
その辺の好みの参考程度にみていただければよいかと。
もう少し突っ込むと、新芽や、茶葉の中でも少量しか取れない部分など、
そういう違いや希少価値を求めて楽しむ目安にしてもよいかもしれません。
今回の限定紅茶のグレードについて。
今回は一般的に多く出回っている印象のグレードの茶葉になりました。
『BOP』･･････ブロークン・オレンジ・ペコー
オレンジペコーは枝先から二番目の葉。
それをブロークン＝砕いたもの。
『FOP』･･････フラワリー・オレンジ・ペコー
枝先の新芽や若葉を多く含んだもの。
などなど。
紅茶は産地によっても水色が違ったり、グレードもたくさんあったり、
調べ始めるときりがないほどたくさんの歴史や、茶園、ブレンダーの努力があったり、
とーーーっても奥深くて、面白いのですが、
本日はここまでです★
ちなみに、紅茶本をちらっと見てみたり、
ウィキペディアをざっと見ただけでも、上記の内容のほとんどが載っております。
今回の週替わり紅茶を通して、ご主人様お嬢様に少しでも
紳士淑女のたしなみであり、楽しみでもあった紅茶にご興味をお持ちいただければ
嬉しく存じます。
とはいえ、難しいことは後回しで、まずは美味しい紅茶をたくさん召し上がってください♪
食品の喜びは、それが全てです。
知識はそこにちょっとだけ添えるスパイスのようなもの。
9月のフェア、紅茶好きさんも、そうでない方も、
是非是非お楽しみくださいませ(・ω・)❤
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9月3日 ふうか2012.09.04 Tuesday
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お嬢様、ご主人様、ご機嫌如何でしょうか。
メイドのふうかです。
そらさんと二人でのお給仕でした♪
お料理担当でございました〜。
お姉ちゃんのフォローを受けつつ、お料理しておりました。
厨房に立つ度に、少しずつ成長している気がいたします。
後退しないように、頑張りますよ!!
さてさて、もう9月になってしまいました。
フェアリーテールの誕生月でございます♪
気が付けば、フェアまで後一週間!!
こんなに長期間のフェアをさせていただくのは初めてなので、どんな形になるか、今からワクワクしております。
本日も、ご帰宅有難うございました。
それでは、失礼いたしまっする〜☆
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9月の営業のご案内2012.08.31 Friday
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いつもご帰宅ありがとうございます。
本日は三点、９月の営業についてお知らせさせていただきます。
いささか長文ではございますが、ご覧いただけましたら幸いに存じます。
始めに、９月の店休予定が決まりましたので、ご案内させていただきます。
12日(水)、25日(火)
ご帰宅をご予定のご主人様、お嬢様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒、ご理解、ご了承くださいませ。
続いて、９月のイベントに関してご案内させていただきます。
2012年９月16日は、fairy tale の７歳のお誕生日でございます☆
記念すべきこの日を迎えられるコトへの感謝を込めて、
３週間にわたって、様々なスペシャルをご用意させていただきます♪♪
Fairy Tale , The 7th Anniversary
♣♦♠❤七不思議の国のアリスフェア❤♠♦♣
期間 2012年９月10日(月)〜30日(日)
※全日11：00〜20：00開催
❤スペシャル��❤
期間中、一回のご帰宅につき、お一人様１セット、オリジナルポストカードプレゼント。
❤スペシャル��❤
週替わりで、毎週違ったブランドのアールグレイをご用意。
❤スペシャル��❤
10日〜16日は、限定デザートメニューをご用意。
❤スペシャル��❤
17日〜23日は、限定お食事メニューをご用意。
❤スペシャル��❤
24日〜30日は、限定デザートメニューその２をご用意。
❤スペシャル��❤
28日〜30日は、限定ソーダをご用意。
❤スペシャル��❤
28日〜30日は、不思議の国のアリスをイメージした衣装でお給仕させていただきます。
◇上記が大まかなフェアの内容でございます。
◆お時間制限は、基本的には通常通りでございますが、
28日(金)は平日ですが、2時間のお時間制とさせていただきます。
◆28日〜30日は、ラッキー撮影はお休みさせていただきます。
◆各種限定メニューの詳細は、近日、別にご案内させていただきます。
◇残りわずかな６年目も、もうすぐ始まる７年目も、
皆様にお寛ぎいただける空間を目指して、メイド一同、
ご主人様、お嬢様のご帰宅を心よりお待ちしております。
最後に『冷製パスタ』の終了日が９月８日(土)に決まりましたので、
ご案内させていただきます。
終了まで残り一週間余りです。
まだお召し上がりでない方はもちろん、終了前にもう一度とお思いでいらした方、
食べ逃がしのございませんよう、お気をつけくださいませ☆
長文でのご案内となりましたが、最後までお読みいただきまして、ありがとうございます。
９月もご主人様、お嬢様のご帰宅を、心よりお待ちしております。
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8月30日 ふうか2012.08.31 Friday
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ご主人様、お嬢様、ご機嫌如何でしょうか。
メイドのふうかです。
土佐は高知県!!
トムとジェリーはワーナー!!
個人的な備忘録でございます♪
本日は、夕方までまったりでございました…が、夕方から満席の状態となりました。
初めてご帰宅されたご主人様に、「メイドさんとの会話の中で、水曜どうでしょうの話が出ると思わなかった」と言われました。
水どうについて語るの楽しいです!!
まだ見ていない話も、後々見ていきたいと思います☆
本日も、ご帰宅有難うございました。
それでは、失礼いたしまっする〜★
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8月28日 ふうか2012.08.28 Tuesday
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お嬢様、ご主人様、ご機嫌如何でしょうか。
メイドのふうかです。
本日はとってもまったりDAYなのでした!!
厨房担当をさせていただきました。
少しずつ、流れを掴んできた感じです♪
この調子で頑張ります!!
本日も、ご帰宅有難うございました。
それでは、失礼いたしまっする〜★
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お知らせ2012.08.25 Saturday
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いつもご帰宅ありがとうございます。
誠に勝手ながら、
８月27日(月)は15時閉店とさせていただきます。
※14時・・・・・・フードオーダーストップ
14時30分・・・全品オーダーストップ
大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご理解、ご了承くださいませ。
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