オムレツの朝食
テーマ：●トイロ亭（おうちごはん）
おはようございます、トイロです
今日の朝食
ひとつ前の記事でコロッケにしたタネを使ったオムレツの朝食。
懐かしいパンを見かけたのでそれも一緒に、こんな感じに。
小さなフライパンで一人分ずつ、卵１個のオムレツをつくります
強めの中火にかけてバターを敷いて、溶き卵を入れたら
手早くぐるぐるかき混ぜて半熟のところで火を止めて。
中心にオムレツの具を置いたら両端を畳んで
お皿の上にコロン！とひっくり返して置きます。
ジャガイモなので腹持ちもよく、朝食にピッタリ
ボソボソ感もないし、子供たちもペロリと食べちゃうよ
あ、卵には塩コショウとほんの少しの牛乳を入れて。
これですごく洋風な卵の味になるよ～。
スライスチーズなどをちぎって一緒に巻いても美味しいです。
懐かしいパンってこれ。
スナックゴールドだっけ
大きな丸いパン。
甘いアイシングがかかってるデニッシュ系のパン。
中学生の頃に食べてた気がするーーー
大きかったので１個を３人で分けっこしたよ。
ヨーグルトと果物、あとは100％のパインジュース。
野菜も果物もタンパク質も。
しっかり糖質も食べたけど（笑）朝はこのくらい食べてもオッケイ～
今日もとっても忙しいので元気いっぱいで行きたいと思います
あ、今回使用しているお皿も先日ご紹介したHASAMIのプレート。
深みのある紫色が素敵ですよね
玉子の黄色がきれいに映えます。
ジュース入れているカップはこれ。
スタジオMと4cupsさんのコラボ、プチエピスカップ
通常のエピスカップが右のなんだけど一回り小さいんです。
しかも限定のこのカラー３色がたまらなくかわいい
通常のエピスが少し大きいなと感じていたので
こっちのサイズは私的にドンピシャ
ワンプレートでも使いやすいし、子供にもちょうどいい。
これで夏場はパフェとか作って食べるのも楽しみだ～～～
和食器も大好きだけど、かわいい洋食器も大好き。
このプチエピスカップ、おススメです
さて、のんびりしてる暇はない
まずは保育参観！そして役員の総会だ
行ってきます～
みなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように
笑顔いっぱいで生きよう！
毎日、まいにち、ありがとう♪
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