おはよう～
今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。
みなさんが遊びに来てくれる…
私の活力になります。
ありがとう。
水曜日のお弁当は、スタミナ豚キムチ丼弁当でした。
『豚キムチ丼食べたいな～』
ニラは1束どっさり入れて、豚肉は料理酒、
片栗粉をまぶして焼くと冷めてもパサパサにならん。
キムチと焼肉のタレをちょびっと入れて完成。
別容器には、ジャガイモとパプリカのチーズ炒め。
今回のジャガイモは大きめにしたけ、ルクエでレンジ加熱した。
そうすりゃ、はよ～火が通るけんあっという間に出来る。
ジャガイモがモチモチでチーズ風味が旨い。
今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰って来て～よ
今日の下拵え
・ジャガイモはお水に浸して灰汁抜きをしておきました。
・パプリカは切っておきました。
・今朝はスタミナ豚キムチ焼いて、ジャガイモチーズ炒め作って
盛り付けして完成。
調理時間：15分
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お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～