こんばんは
木曜日のお夕飯は、カレー素麺でした。
食べる順番から行くけ～
ゴーヤの白和え
味付けは我が家の万能♪味噌ダレを
我が家の万能♪鰹昆布だしで薄めた物を和えただけ。
万能♪味噌ダレがありゃ～白和えもあっという間。
これで、80kcal｡
（たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維）
夏野菜の酸っぱだし煮
南瓜だけルクエでレンジ加熱すりゃ～
あっという間に出来る、酸っぱいけどコク旨～♪
南瓜嫌いじゃった父ちゃんが今は『南瓜が旨い～』
って言うてくれるけんブチ嬉しい。
これで、130kcal｡
（たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維）
カレー素麺
この前、娘が作ってくれたカレーが、
少し残ったけ冷凍保存しといた物を我が家の万能♪鰹昆布だしで薄めた。
カレーに鰹昆布だしを入れると
『お蕎麦屋さんのカレーうどん・そば』になる。
白髪ネギをのせて素麺をつけて食べる～
うん♪旨い～
素麺もなかなか良かったよ。
カレーと素麺はカロリーが高いけ、私は3口ぐらいで終了～。
というより、夏野菜の酸っぱだし煮がお腹にきた。
今日の幸せ
娘がコーヒーを入れてくれた事です。
今日もよ～けの訪問、応援
ありがとうございました。
明日もしっかり頑張れます。
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～
