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↑2012.6.10ブログコンテスト敢闘賞受賞


2012.7.24らでぃっしゅぼーやレシピコンテスト最優秀賞受賞

2012-07-10

治部煮と娘の優しさ

テーマ:♪ふうか食堂・お夕飯




こんばんは

昨日のお夕飯は、胸肉を使って『治部煮』。

まずは食べる順番からいくけ~。


山芋サラダ♪


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生




たっぷりのオニスラとわかめ、水菜、トマト、
山芋を市販の青じそノンオイルドレッシング。

良く噛んでゆっくり食べて満腹中枢を刺激する。
ほんまにこれだけで、かなりお腹にくる。

この方法は私が体質改善を始めて、
糖尿病の本で勉強しよった時にみつけた方法。

半信半疑で本の通りにやってみたら速攻効果が出たのには、
ほんまにたまげた。

私達夫婦はこの方法で、5ヶ月17キロ痩せました。
まだ継続中ですが、そろそろベスト体重になるのしご要望が多いけ
痩せた写真を載せる予定。 たぶん(爆)

これで80kcal。
(ビタミン・ミネラル・食物繊維)




ジャガイモチーズ炒め♪


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



炒めるだけの簡単おかず。

これで、70kcal。
(ビタミン・ミネラル・食物繊維)


治部煮♪

すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



治部煮は石川県金沢の郷土料理で、
そぎ切りにした胸肉に小麦粉をまぶして、だし汁、ラカント、
減塩醤油、みりん、料理酒で炊いた物。

胸肉に小麦粉をまぶすと旨味を閉じ込める効果あり。
ツルんとしとるけ食べやすい。
しめじ、厚揚げ、三つ葉 。
我が家の万能♪鰹昆布だしで炊いとるけ減塩醤油もわずか。 減塩。

これで、160kcal。
(たんぱく質)

軽い夏バテなんか、最近玄米ご飯が食べられんようになった。

~今日の食器~

すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生




スーパーの食器一で3枚500円で購入。

和食器じゃけど洋食にも使ってもええかも。




すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生




これも、上の食器と同じ。





すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生


これはよう覚えとらんけどたぶん、楽天じゃったと思う。
安かったはず。
私は高い食器はよっぽどじゃないと買わんけ~。



お夕飯の総摂取310kcal。


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



花今日の幸せ花
お夕飯の支度をしよったら娘が冷たいタオルを
首にかけてくれた事です。母さんは最高に幸せよ~

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