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バサラ日記(その9)

1名無しさん:2012/08/21(火) 12:00:39
日本初、常設型サイエンスバーの日々の営業記録です。

前スレ(その8)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
前々スレ(その7)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
前々々スレ(その6)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
前々々々スレ(その5)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
前々々々々スレ(その4)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/

2名無しさん:2012/08/21(火) 15:29:43
生田署であろう地元警察によると見られる陰湿な嫌がらせの結果、生じた
今回の混乱で、20歳スタッフ2名と連絡がつかなくなった
と同時に 30歳面接希望者から 面接キャンセルの電話があった。
まだ、よくわからないが、このままでは

現在の女性スタッフは7名(28歳、23歳、18歳×3、15歳×2)。
更に 面接希望者が 4名(20歳、18歳、15歳×2)。

になりそうだ。早急に面接を希望している20歳と18歳との面接に進めたい。
この二人をレギュラーに入れたら、助手人事は原状復帰できる。それまで
教授1人の1人営業の日が増えるだろう。バサラ最大の強みの一つは、その気になれば、
女の子に頼らず、元学者一人で回せる点である。

ただ、女の子は主役ではなく「刺身のつま」とは言え、
女の子がいないと私の頭脳は売れにくいのは事実である以上
女の子の安定雇用は重要である。

アンチがネット内外で暗躍すると大抵、女の子が 誰かが辞める。 
ここ半年。その繰り返しだ。女の子の安定雇用が出来ていない事が、
バサラの経営を圧迫している。

しかし、4月と比べると、女の子の人事システムが頑健になった。
誰に辞められても、回るシステムを作り上げている。その点は進歩した。
女の子に土下座する事は必要ない。

次の改善すべき点は 女の子の安定雇用だ。現在の様に あまり回転率が速いと
かなり疲れる。本来の業務に集中できない。女の子に安易に辞めさせないシステム作りに
着手したい。今の状況は 経営的に よくない。

3名無しさん:2012/08/21(火) 17:14:52
>先生、リンカさんとのご結婚実現いたしましょう!

すみませんが、こういった書き込みがあれば、
女の子は 辞めます。と言うか 来なくなります。

自重して いただけませんか?

4名無しさん:2012/08/21(火) 19:09:42
今週金曜日に 新人の19歳の面接を入れた。

5名無しさん:2012/08/21(火) 19:15:35
先程、女子大生アヤメさん、ご出勤。

これで

1)故障していた大型モニターの新調
2)酔客に破壊された天井照明の修理
3)新人の女の子の配置

を 終わらせた。今日も一日が始まる。

6名無しさん:2012/08/21(火) 19:44:43
1人目のお客さん。ご来店。
リピーターの中高年男性。

7名無しさん:2012/08/21(火) 19:45:45
フェイスブックも開始した。
http://www.facebook.com/pages/%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%90%E3%83%BC-%E3%83%90%E3%82%B5%E3%83%A9/283425511681632?ref=hl

8名無しさん:2012/08/21(火) 22:31:13
常連の年商3億オシボリ会社・社長が
ご友人2名と ご来店。

地球寒冷化と食糧危機との関係についてスライド討論。
貿易業に如何につなげるか5人で議論。
またサイエンスバーらしい夜になった。

9名無しさん:2012/08/22(水) 00:09:33
先程、常連のMさんら2名がご来店。
これで現在の客数は6名(うち女性2名)。

脱原発の愚について科学討論。
原発の海水温め機能についてスライド説明。
この接客もサイエンスバーそのもの。

10名無しさん:2012/08/22(水) 00:42:18
更に二組5名。ご来店。
うち二人はヤンキーカップル。

カウンターに7人座り、全員で原発問題について
軽い討論会を開いた。50歳代のサラリーマンから
20歳のヤンキーまで 同じカウンターで
原発の政治学について 語り合うサイエンスバー的な
時間を若干持てた。お客さんは満足していたと思う。

11名無しさん:2012/08/22(水) 00:51:37
サイエンスバーバサラ。

晴天の水曜の本日の現在までの客数は11名(うち女性4名)。
売上は25000円。助手は女子大生アヤメさん(午後11時まで)。
人件費5000円。売上から人件費を引いて20000円残った。

科学討論会は2回。満足のいく夜となった。

12名無しさん:2012/08/22(水) 01:05:08
>あなたは何を根拠に論じているのか、ソースをだしなさい。

中国

古くは『韓非子』に「紂為肉圃、設炮烙、登糟丘、臨酒池、翼侯炙(あぶり肉)、鬼侯臘(干し肉)、梅伯醢(塩漬け肉)」
という記述が見られる。この「醢(かい)」なる言葉は塩漬け全般を指す語でもあり、獣肉の料理を指すこともあれば、
見せしめのために塩で防腐した遺体を指すこともあり、必ずしも人肉食を指さない。

黄文雄は食人の記録から、中国人は「人食い人種」であり、「食人文化は、中国四千年の歴史を貫く伝統」であるとし[23]、
また、孔子が人肉好きだったとする。

13名無しさん:2012/08/22(水) 01:07:22
朝鮮

朝鮮半島でも食人文化は見られ、「断指」「割股」という形で統一新羅時代から
李氏朝鮮時代まで続いている。孝行という形以外で直接的に人肉を薬にすること
に付いては比較的遅くに見られ、李氏朝鮮の中宗21年の数年前(1520年代)から広まっており、
宣祖9年6月(1575年)には生きた人間を殺し生肝を取り出して売りさばいた罪で
多数捕縛されたことが『朝鮮王朝実録』に記載されている。

また、韓国独立運動家の金九は自身のももの肉を切り、病気の父に食べさせている。
近年でも人肉を薬として信じ、滋養強壮や若返りの効果があると信じて服用されているケースがある。
特に中国から密輸された人肉を封入したカプセルが裏で出回っていることが2011年8月、韓国の税関当局が発表し、
韓国内外で大問題となった。韓国の税関、警察、保健当局は取締に乗り出しているが、既に大量に出回っており、
摘発は容易ではない。2012年において、1錠3000円超で取引されているという[42][43]。

14名無しさん:2012/08/22(水) 01:09:02
以上、WIKIから引用したが、
中国、韓国に食人文化が長くある事は、常識に近く
知らない人がいる方が 驚きに値する。

中国人と韓国人は 人食い人種だ。間違いない。

15名無しさん:2012/08/22(水) 07:16:46
8月一覧

 1日  水曜日     8名(うち女性2名)  24000円
 2日  木曜日    12名(うち女性2名)  35500円
 3日  金曜日    10名(うち女性1名)  20000円   生田神社の夏祭り
 4日  土曜日    19名(うち女性4名)  50500円   ハーバーランド花火大会
 5日  日曜日    11名(うち女性6名)  33000円    1人営業
 6日  月曜日     6名           12500円   キャッチからサンドイッチマンへ転換
 7日  火曜日    20名(うち女性6名)  40000円   テレビ局の取材。
 8日  水曜日     8名            28000円
 9日  木曜日    10名(うち女性1名)  53000円   最強美女アンナを雇用
10日  金曜日    17名(うち女性3名)  37000円   SKさん ご来店
11日  土曜日    26名(うち女性7名)  48500円   総合格闘技の道場主がご来店。
12日  日曜日    13名(うち女性4名)  38000円   SKさん ご来店
13日  月曜日     9名            25000円   盆の一日目で通りはガラガラ。
14日  火曜日    25名(うち女性7名)  39000円   サリー解雇
15日  水曜日     9名            32000円
16日  木曜日    11名(うち女性4名)  33500円
17日  金曜日     9名(うち女性3名)  20000円   後半は臨時休業してデート
18日  土曜日    16名(うち女性3名)  36000円   大型モニター故障
19日  日曜日     6名           24000円   キャバクラで散財
20日  月曜日     4名(うち女性2名)  12000円   20歳メンバーと連絡付かなくなった。
21日  火曜日    11名(うち女性4名)  25000円   モニターと照明の修理完了

16名無しさん:2012/08/22(水) 07:26:11
昨夜は 午前1時に寝落ち。6時間睡眠。
また半日しか働かなかった。また前半も
お客さんになってくれた11名の他に
3名の来店者がおられたが、満員御礼等で入室お断りした
贅沢な運営をしたので、うまく回していれば
ノルマの3万円売上を達成できていたと思われ。

最近、半日しか働かない日が続いている。

17名無しさん:2012/08/22(水) 07:43:01
16日の盆明けから 外部からの嫌がらせが激化し
後半、気力/体力不足で事実上の休業にしている日が多い。
設備的にも 大型モニターやボックス席照明が故障。
スタッフも嫌がらせに伴う混乱で主力が二名飛ぶ。
といったアクシデントに見舞われ、やや売上が落ちた。

それに対する対策として、まず地元警察によると見られる陰湿な嫌がらせを
法律論で論破する事によって沈黙させ、去ったスタッフを埋める新人の
手配をし、大型モニターを新調。照明も修理を終わらせ、
また平常に戻しつつある。

18名無しさん:2012/08/22(水) 08:03:07
バサラの営業の特徴は、基本、年中無休な事。

飲み屋街には街全体の消費の波があり、
上げ潮の日を 逃さないようにする一方、
引き潮の日は 後半日、バーで寝ている事が多い。

8月盆明けも 半日休業が四日あったので
実際は丸二日休んでいると計算したら、8対前半のペース
と変わっていない。バサラはまだ失速したとは言えない。

19名無しさん:2012/08/22(水) 10:23:34
>ホームページに謝罪文を掲載してください。

我が国、日本の一部地方と同じく、支那人は人間を食う。
と言うか、実はどの国でもやっているのだ。表に出しているのが顕著なのが
支那人だ と言うだけの事。

カニバリズムをしない動物は ほとんどおらず、人間も動物の一種である以上
例外ではない。今まで欧米主導で隠されてきたと言う事だけ。
何故、隠すのか?と言うと 人を狩りやすくするため。
被食者に油断してもらうカモフラージュのため 隠しているだけ。
本当は、食人は 人類普遍の原理 と言っても 過言ではない と見られる。

中国でのそれは、生死がかかった飢餓のときだけではなく、平時にも行われ、
すでに支那民族としての食文化といっていい歴史を持っている。

毛沢東が主導した「文化大革命」の時にも、多くの支那人が食べられた。
支那の食人の歴史は長い。食人が公然たるひとつの食文化として存在し続け、
食用人間の養殖までしていた。食人は支那の正史である「史記」に、
堂々と記載されている。

「食人宴席」(鄭羲 黄文雄訳 光文社 一九九三年)、
「中国食人史」(太田龍 雷韻出版 二〇〇三年)、
「中国四〇〇〇年 弱肉強食の法則 驚異の繁殖力の秘密」(徳田隆 講談社二〇〇四年)、
「日本人が知らない中国『魔性国家』の正体」(黄文雄 成甲書房 二〇〇八年)、
「戦争の歴史 日本と中国」(黄文雄 WAC 二〇〇七年)等に
「中国大虐殺史 なぜ中国人は人殺しが好きなのか」(石平 ビジネス社 2007年)があります。この石氏の著書と他の著書を合わせて読むと、虐殺された民衆がどのように処理されたかよく理解できます。

文革時代の食人について書かれた「食人宴席」には

「武宣県では、食人事件が流行にさえなった。街頭引き回しデモ闘争があるたびに、
老婆たちはかごを下げて、糾弾大会の終わるのをじっと待っていた。
人間が殺害されると死体に競って群がり、なるべくいい人肉を切り取って持っていく。
遅れてきた者は人肉を切り取れないので、骨まで持っていく。
人肉を食べた者は幹部の中でも少なくなかった。略)

 もっとも残虐な食人事件は、生きているままで腹を裂き、まだ息絶え絶えなのに
肉一切れ一切れを削ぎ落とし、その人肉を油で揚げて食べるということだろう。」P六二〜六三

「陳は最初、腹を裂き、肝を取り出すことができなかった。どういうふうに手を下せばよいかを知らなかったのだが、
そのとき、一人の年寄りが彼に人肉と肝を切り取る要領を教えたという。
腹部に向かって『人』の字をの形で霧、足で力強く下腹部を踏めば、
心臓と肝臓がすぐとび出て来るということを教えたのだった。
つまり、これは、腹を裂き、心臓をえぐり取る技術がすでに存在していた
ことがわかる。」P八〇

20名無しさん:2012/08/22(水) 10:32:26
人肉食、
人相食、
夫食婦、
婦食夫、
易子而食(親がお互いに子供を交換して食べる)

こういう記録が中国の史書の随所に見いだされる。
あの春秋戦国の覇王桓公は子供の丸蒸しを料理として賞味した。
宋代には人肉料理のメニューさえある。

そのころ食肉用の人間は「両脚羊」と呼ばれていた。

21名無しさん:2012/08/22(水) 10:33:37
繰り返すが、これは中国だけの食文化ではない。
秋田県にもある。

22名無しさん:2012/08/22(水) 10:34:47
カニバリズムをしない動物は ほとんどおらず、人間も動物の一種である以上
例外ではない。今まで欧米主導で隠されてきたと言う事だけ。

何故、隠すのか?と言うと 人を狩りやすくするため。

被食者に油断してもらうカモフラージュのため 隠しているだけ。
本当は、食人は 人類普遍の原理 と言っても 過言ではない と見られる。



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