こんにちは、トイロです
モニターブロガーをさせていただいているコッタさんで
クルミフェスティバルが始まりました
コッタさんのクルミと言えば、どこよりも安くて品質も確かですよね
私もお料理にもお菓子作りにもよく使います。
栄養価も高いし、女性に嬉しい食材でもあります
今回、そのクルミを使ったレシピが
コッタさんのサイト内でスイーツ、パン、お料理と、数多くアップされています
色々なブロガーさんたちの素敵なレシピが盛りだくさんで
見ているだけでわくわくしちゃいます
私は今回、たっぷりくるみのキャラメルクッキーをご紹介させていただきました。
フロランタンのようなクッキーをクルミたっぷりで作ってます
一見難しそうに見えますが、すごく簡単
小さいカットでも十分な食べごたえがあるので
沢山の人と美味しさを共有していただけると嬉しいです。
土台のクッキー生地は固すぎないクッキーに仕上げ
フードプロセッサで簡単に作れます。
キャラメル生地もお鍋であっという間。
あまり失敗するポイントのないお菓子のような気がします。
固すぎるお菓子があまり得意ではないので、
食べやすい感じにしています。
クルミがたっぷりで食感も楽しいですよ
沢山の人数分カット出来るので、簡単にラッピングして
お友達にプレゼントなんてのもおススメです
是非、こちらのバナーからサイトに遊びに行ってみてくださいね
レシピはそのサイト内でご紹介してま～す！
そうそう、このクルミフェスティバルの中でレシピコンテストも開催中
トイロ賞というのも設けてもらっています。
賞品は、私が選んでくださいということだったので、
是非使っていただきたい、私も愛用中のストウブのお鍋にしました
お料理だけでなく、
このお鍋でパンを焼いたりスイーツやジャムなどを作ったりも出来るよ～！
色もちょっと大人っぽいグレナディンレッドにしました。
他の賞品もどれも豪華ですね～～
レシピのジャンルはどれでもいいそうなので、
良かったら是非コレクルに登録して参加してみてくださいね。
コレクルはこちらから→★★★
さて、今日はお友達のおうちにお呼ばれです
持ち寄りのおかずも作ったことだし、お出かけして遊んできま～す
今日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように
笑顔いっぱいで生きよう！
毎日、まいにち、ありがとう♪
６月２８日に発売になりました。どうぞよろしくお願いいたします。
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