おはよう
今日も遊びに来て頂きありがとうございます。
どんな方が来てくれよんかな~??
っていつも思いながら感謝しています。
土曜日のお弁当は、漬け物寿司からあげ弁当でした。
漬け物は、乳酸菌5800億個入りの『りぶらん』さんの糠床で漬けた。
天然酵母入りで、ダイエット、ニキビ、美肌、便秘、腸内環境改善、
更年期障害、免疫力アップ、アレルギー、アトピー、
うつ病、ストレス、イライラに効果的なんだそうです。
りぶらんさんの糠床が気になる方は→
★★★
茄子、きゅうりを漬けた物を刻み、大葉、カニかま、
白ゴマたっぷり酢飯に混ぜた。
鶏もも肉のからあげをスライスして、ゆで卵と茹で海老をトッピング。
別容器には、茄子ときのこのオイスターソース炒め。
茄子、まいたけ、プチトマト、ピーマンを
オイスターソースで味付けして豆板醤を入れてピリ辛にした。
今日も簡単安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
おまけ
今日の下拵え
・漬け物は漬けておきました。
・からあげはお夕飯からの取り置きです。
・ゆで卵は作っておきました。
・今朝は、寿司飯作って、
オイスターソース炒め作って盛り付けして完成。
調理時間:25分
今日頑張ったらお盆休みじゃ~
しっかり頑張ってきま~す。
応援お願いします。
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね~~