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- みきママのめちゃうま!おうちごはん/みきママ
2012/4/6(金)発売しました~!!
藤原さんちの毎日ごはん2/みきママ
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タコライスとしそチーズ春巻き。朝から夜まではる兄もれんちびも元気だな。けんかが始まったと思ったら、笑ってて、仲直りしたと思ったらまたけんかしてる。忙しいな。それでは晩御飯、一気に行ってみよ~!!
塩でもんで水分を出してから漬け汁に漬ける。
お次は、しそ、ハム、しそ、チーズ、しその順に重ねて、豪華しそ春巻きを作って~、
しそ100枚買ったからね、食べ放題だ。しそがいっぱい食べたい時はこれだな。
手前のコンロでタコライスのお肉を炒め、隣のコンロで同時に少ない油で春巻きを揚げ焼く。
我家のビッグ木皿に盛り付けて、どでかタコライスができた~!!
れんちび「ぐ~!!」ってさ。レタスもトマトももりもり進むな。4人前でね、豚小間(300g)に片栗粉(大さじ1強)をもみこみ、フライパンで玉ねぎ(1個)と一緒に炒め、玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップ(大さじ4)・中濃ソース(大さじ2)・おろしにんにくと顆粒コンソメ(各小さじ1/4)・チリペッパーと塩胡椒(各少々)で炒め、ご飯とレタスとトマトの上にのせる。
そして、しそチーズ春巻きができた~!!
10個で30枚使った。旦那「久々にうまいな~!!」ってさ。トースターで温め直してた。
ここでもしそを10枚使った。贅沢しちゃったな~。しそはね、βーカロテンが野菜の中でトップクラス!!風邪が予防できるから嬉しい。
昨日の晩御飯は、しめて1040円でした~!!
しそ40枚使って160円。春巻きの皮は10枚で220円。
オリンピックのおかげで、
旦那が筋トレを始めた。隣りではる兄とれんちび真似して筋トレ。何を目指しているんだ?
と言いつつ私もスピードにこだわる。猛スピードで皿を洗って、達成感に浸る。
そして、子供たちにもスピードを求める。私「早く寝たほうが優勝!!」
夜中、新体操を見ながら旦那と一緒にボール種目をフルで一生懸命やる。が、私「痛っ!!」体がかたくてついていけず。世界のすごさを思い知る。
というわけで生活が少し変わりました。オリンピックの影響、大だな。
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昨日
おととい
08月07日
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2 ■わかる
わかります
私も オリンピックが気になって
いつも見ないテレビ
常にスイッチオン☆
pm10時くらいには寝てたのに
オリンピックが気になって 気づけばうたた寝しながら12時!!
明日から盆休み ゆっくりしま~す
3 ■無題
うちも、しそ100枚は無いけど、20枚くらいはあるので、シソチーズ春巻きやってみようかな♪
おいしそー♪
4 ■こんにちは♪
オリンピックすごいですよね(*´∇`*)
興奮しちゃう!!
はる兄、れんくん仲良しですね~(〃^ー^〃)
聞いてくださいよ~昨日手を火傷しちゃいました(ノ_・,)団扇持つの超いたいんです(-o-;)
馬鹿だな~自分ってむなしくなりましたww
熱中症注意してくださいね★
美紗希
5 ■タコライス★美味しそう!
毎日、オリンピックで興奮して感動して泣いて忙しいです(^^)
タコライス、作ってみます。美味しそうです。
夏休み、賑やかですよね。うちも10年前は賑やかでした。今は年の離れた三番目がお熱でぐったり。上二人は海にバイトにとほとんど家にいません(´・_・`)
ちょっと寂しい夏休みです・・・
藤原家がうらやましいですo(^▽^)o
6 ■無題
大葉、チーズ、ハムの春巻き
今度やってみます!!美味しそう!
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1 ■すごいな~~~
勝負事は見てるとハラハラするから終わってからがいい。
そんなことをきっぱり言い放つ母。
ある意味心穏やかなので
我が家は何の影響もなく・・・・・
(いや応援はしてますが・・・)
すごいなーーー
みんな応援して夜更かしして頑張ってるーーーー
と、もうとっくに隠居した婆のようです;
シソの葉をシソとわからず食べる方法ってないでしょうか・・・(父食べないので)