こんにちは、トイロです
おととい、高校仲間たちが集合しました
出会って２０年になる大切なみんな。
帰省組も合わせて久しぶりに大人数で集まれました。
気が付けば子供の数も６人になり、
それがすべて女の子ってことで、
大人、子供全員女～～という、１１人の女子会です( ´艸｀)
子供たちのことも考えて集合は早めにお昼過ぎから。
ご飯は夕方から食べよ～ってことになりました。
たまには持ち寄りにしようって言ってくれたので
みんなでちょこちょこ持ち寄って、豪華な食卓が完成したよ～
列車にのってやってきてくれたユーロは
ディップやガーリックシュリンプなど、このプレートの料理を全部
パンに合うわ～～ってものばかり。
私は、本音を言うとお酒を飲みたい気分になったわ（笑）
このプレート、タイのものでステンレス製なんですけど
こういうちょこちょこしたものを盛り付けるのに活躍中
パンはkumiが買ってきてくれました
シンプルな白パンと、クルミのパン、雑穀のパン。そしてバゲット。
どれも美味しかったよ～～。
食べる前に少しリベイク
ケーキスタンドに盛り付けると、場所を取らず
さらにおしゃれになるのでいいですよね。
折りたためるし、好きなお皿を使えるのも嬉しいところです
お鍋にはいっているのは、
チキンと夏野菜のトマト煮。
汁物があってもいいかなと、水分多めにしてスープ仕立てに。
ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、シメジ、生トマトがたっぷり。
ホロホロのチキンが美味しい♪
適当に作ったのですが、美味しく出来てよかった～
冷めても美味しい
とん平さんは、職場近くの美味しいから揚げを買ってきてくれたよ～。
仕事終わりで合流です。
から揚げをさっぱり食べたい人のためにと、
私は香味野菜の甘酢だれを作っておきました
ミョウガ、大葉、ネギがたっぷり！
すし酢と水、カボス果汁で仕上げる簡単だれは夏向きです♪
あと、アボカドとブロッコリー、エビのサラダと、
ゴーヤのはちみつ醤油漬けも私が作りました。
あ、そうそう。
kumiが焼き野菜のサラダも持ってきてくれたよ～。
バルサミコなのかな、酸味のあるドレッシングが相性よくておいしかった
あとは、私が牛肉のマリネサラダを作りました～。
前にも話したと思いますが、
新刊の「おうちレシピ」本の撮影時、大人に大人気だったこのサラダ。
マリネした牛肉で、野菜が驚くほど食べれる大人気メニューです
ものすごく簡単ですし、ぜひ本を見て作ってみてほしいな。
みんなの料理が集まると、
こんなに豪華な食卓になった～～～
洗い物を減らしたいのと、
おしゃれパーティー感を出したいために（笑）
今回の取り皿は、WASARAよ～～
以前、デパートで見て素敵だな～～って思ってたんだけど
なんと、コッタさんでも取り扱いが開始されてたんです
このお皿やカップ、紙で出来てるんですよ！
スプーンとフォークは竹。
ものすごく素敵でうっとりするデザイン。
紙皿をあなどるなかれ！というくらいの存在感です。
こんな風にちょこちょこと盛り付けると素敵ですねーー
全然ヨレないし、これはお気に入りになりそうだ～。
おうちカフェなどでも活躍しそうですね。
何より使い捨て出来るというのは、ありがたい～～
相変わらず、みんな集まると話が止まらない
子供たちも１歳未満から６歳まで、元気いっぱいでホントに楽しかった～。
あっという間に出会って２０年になるんだよね。
みんなそれぞれの人生の、大変な時期なんかもずっと見てきた仲間だから
何も言わずとも心が通じ合うような、不思議な感覚があります。
苦しいことも一緒に乗り越えたりしたもんね。
高校時代には応援団のチアガールの練習、
毎日、まいにち、ほんとに日が暮れるまでやったよね。
今思い出しても胸がキュンとなるような、あれが青春やったのかもな。
うちの実家にみんなで泊まって
運動会の衣装、デザインしたり縫製したり、大騒ぎしたこともあった。
夏期講習、サボってファストフード店でくつろいでたら
体育教官に見つかって、
首根っこつかまれて学校に強制送還されたこともあったな（笑）
卒業して進路が変わっても、ずっと集まることはやめなかったみんな。
あちこち旅行もしたね～、思い出せないほど思い出がいっぱいだ。
それぞれ結婚したり子供が出来たり、大きく環境が変わっても
今も変わらずこうして集まって、
ワイワイと騒げる仲間がいるって本当に幸せです
それぞれの誕生日祝いもいまだに欠かしません。
合同の誕生日お祝い、１１人でケーキを囲んで
おめでとう～～～～
みんな、いつもありがとう
おばあちゃんになるまで、仲良しでいてくれよ～～～
もう一回くらい、夏休み中に遊ぼうね♪
コッタさんで取り扱っているこのWASARAシリーズ。
どれもおうちカフェに活躍しそうです！
また今度、お友達お招きしたときに使おうと思いま～す！
ラッピング用品や、調理器具、食器など、種類も豊富で必ずお気に入りのものが見つかる場所。私も大好きなお店、コッタさん。
モニターブロガーとして参加させていただいています。
WASARA 角皿(特大) 6枚入
WASARA コンポート 6個入
WASARA コーヒーカップ 6個入
WASARA 長角皿 6枚入
WASARA 竹製スプーン (12本入)
WASARA 竹製フォーク (12本入)
昨日は朝まで結局徹夜してオリンピック観戦しちゃいました
おかげで、目はしょぼしょぼしてます。。
仮眠って出来ないんですよね、アハハ（;´▽｀A``
レスリング見て、バレー見て、サッカー見て・・・
感動して泣いたり、悔しがったり、一人で大騒ぎでしたが
どれも素晴らしい試合だったと思います。
そういう試合を見た日ってほんとに活力が沸くんですよね
さ、今日も元気いっぱいの娘たちと楽しく過ごそう～！！
気合だーーー
外はめちゃくちゃ暑そうですが、ちょっと出かけてきます
みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように
笑顔いっぱいで生きよう！
毎日、まいにち、ありがとう♪
６月２８日に発売になりました。どうぞよろしくお願いいたします。
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★オススメ・キニナル雑貨★
いつも使っている道具や雑貨はこちら
にまとめています。
折りたためるのでかさばらないケーキスタンド。好きなお皿を乗せて使えるよ♪
折りたたみ式2段ケーキスタンド「ケーキスタンド」ドルチェ フォールダブルケーキスタンド2段(...
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黒もいいですね～。
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